Brasserie du Marché Actif cette semaine

Brasserie du Marché

Le restaurant la Brasserie du Marché à Val-de-Travers propose en semaine un menu du jour à 20 CHF ou un plat à la carte des suggestions.

Menu du jour : environ 23 CHF en moyenne

14 Grand-Rue, 2114 Val-de-Travers, Suisse

Horaires non renseignés : appelez pour vérifier

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Dernier menu publié il y a 3 jours

A propos du restaurant

Découvrez une cuisine gastronomique ancrée dans le terroir du Val-de-Travers. Le Chef Laurent Herzog prépare des plats savoureux et authentiques dans une ambiance conviviale et chaleureuse à la Brasserie du Marché. Les menus de la semaine sont téléchargeables. Une table qui compte dans la vallée.

La carte de Brasserie du Marché

Pizza Pizza

Pizza Du Marché

Base crème, fromage Valgrotte des Grottes de Vallorbe à la truffe suisse, coppa de Travers, origan.

24 CHF

Burger Burger

Du Marché

Pain fumé, steak haché maison 100% pur bœuf (CH), sauce de la brasserie, gruyère, oignons, tomates, salade.

25 CHF

Le Poulet Pané

Pain fumé, filet de poulet pané maison, tomates, sauce aïoli, salade.

25 CHF

Végétarien Végétarien

Fondue à la bière de la Brasserie du Marché

Veg
19 CHF

Viande Viande

Ribs grillés façon brasserie Nouveau

Travers de porc caramélisés, frites, salade et sauce barbecue.

35 CHF

Cordon bleu de la brasserie 100% Vallonnier Nouveau

35 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 11 sept. Pizza La Provençale, basse crème, courgette, chèvre, chips de chorizo fumée, oignons, mozzarella 20 CHF
Ven. 11 sept. Filet mignon sauce aux morilles, frites 23 CHF
Jeu. 10 sept. Cordon bleu 100% vallonnier de la boucherie Dänzer, salade mêlée et frites 20 CHF
Jeu. 10 sept. Filet de truite et sauce aux agrumes, pommes de terre vapeur, betteraves glacées 24 CHF
Mer. 9 sept. Steak de cheval mariné de la boucherie Dänzer, frites et légumes du marché 20 CHF
Mer. 9 sept. Légumes du marché 20 CHF
Mar. 8 sept. Beignets de cabillaud, sauce tartare et citron, frites et légumes du marché 30 CHF
Mar. 8 sept. Burger du chef 22 CHF

Avis Brasserie du Marché

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Questions fréquentes

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Le restaurant propose une cuisine mêlant Gastronomique, Terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 23.11 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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