La carte de Brasserie La Mine

8 plats

Menu Menu (1)

Os à moelle

Fleur de sel de Bex et toasts.

14 CHF

Viande Viande (2)

Tartare de bœuf

200 g

36 CHF

Joue de boeuf

Confite à la bière et sauge.

36 CHF

Salade Salade (1)

César

Poulet croustillant, oeuf dur, parmesan lardons et croûtons.

25 CHF

Poisson Poisson (2)

Gravlax de saumon

Saladine et condiment.

34 CHF

Ceviche Acapulco

Loup de mer, coriandre, avocat et citron vert.

34 CHF

Burger Burger (1)

Chicken burger

Guacamole.

28 CHF

Pâtes Pâtes (1)

Tagliatelles fraîches aux champignons

Veg
29 CHF