Le Buffet de la Gare Gland propose à midi en semaine deux menus du jour à 26 et 31 CHF, avec entrée, plat et dessert.
Aujourd'hui : Escalope de porc pané, spaghettis sauce tomate · 27 CHF
Route de Begnins 2, 1196 Gland, Suisse
Ouvert · Mardi de 06:30 à 23:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
27 CHF
Entrée · Potimaron
Plat · Escalope de porc pané, spaghettis sauce tomate
Dessert · Le carré mocca
Poisson
31 CHF
Entrée · Potimaron
Plat · Filet de limande, pommes vapeur, haricots
Dessert · Le carré mocca
Viande
42 CHF
Entrée · Tagliolini à la truffe
Plat · Entrecôte parisienne de bœuf au poivre, pommes frites
Dessert · Dessert du jour
Viande
52 CHF
Entrée · Terrine de chevreuil
Plat · Filet de cerf sauce Mirza
Dessert · Truffé au chocolat, sorbet orange
Prochains menus
Viande
27 CHF
Entrée · Crème de carottes
Plat · Médaillon de bœuf sauce béarnaise, pommes frites, haricot coco
Dessert · Tarte au citron, salade d'agrume
Poisson
31 CHF
Entrée · Crème de carottes
Plat · Tartare de saumon aux herbettes, pommes frites, haricot coco
Dessert · Tarte au citron, salade d'agrume
Viande
27 CHF
Entrée · Potage minestrone
Plat · Choux-croute garnie Alsacienne
Dessert · Financier praliné, glace vanille
Poisson
31 CHF
Entrée · Potage minestrone
Plat · Filet de sandre mousseline à la truffe, poireau au beurre
Dessert · Financier praliné, glace vanille
Poisson
27 CHF
Entrée · Potage cultivateur
Plat · Brochette de poisson sauce nantua
Dessert · Bavarois au yogourt, cerise au kirch
Viande
31 CHF
Entrée · Potage cultivateur
Plat · Bajoues de porc braise au Madere
Dessert · Bavarois au yogourt, cerise au kirch
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Horaires d'ouverture
La carte de Buffet de la Gare Gland
Poisson
Le tentacule de poulpe et son coulis de tomates au balsamique
Nos filets de perche au beurre blanc
L'escalope de saumon, riz noir
Les noix de St-Jacques poêlées à l'huile d'olive et petite ratatouille Nouveau
Viande
Les rognons de veau à la moutarde de Bénichon
L'entrecôte parisienne de bœuf et sa sauce au poivre
Le carré d'agneau en croûte à la moutarde
Le parmentier de queue de bœuf gratinée Nouveau
Photos et plats du restaurant
Avis Buffet de la Gare Gland
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 31.52 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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