Le Café Brésil à Bienne propose chaque jour deux menus à 18 et 20 CHF, potage du jour compris, ainsi qu'un menu du dimanche.
Aujourd'hui : Piccata milanaise de porc, spaghetti à la sauce tomate, légumes du jour · 20 CHF
Place de la Gare 9, 2502 Bienne, Suisse
Ouvert · Lundi de 06:00 à 23:30
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
20 CHF
Entrée · Potage du jour
Plat · Piccata milanaise de porc, spaghetti à la sauce tomate, légumes du jour
Salade
18 CHF
Plat · Salade César (poulet, tomates, parmesan et croûtons)
Végétarien
18 CHF
Plat · Vol-au-vent aux champignons, riz, salade verte
Poisson
25 CHF
Plat · Filets de sandre frits (Est), sauce tartare, riz, légumes du jour
Prochains menus
Viande
20 CHF
Entrée · Potage du jour
Plat · Poitrine de poulet grillée, sauce au paprika, polenta, garniture de légumes
Viande
18 CHF
Plat · Plat cantonais (riz, œufs, poireau et petits pois, jambon), salade mêlée
Viande
20 CHF
Plat · Escalope de porc panée, pommes frites, légumes du jour
Dessert · Dessert du jour
Pâtes
18 CHF
Plat · Penne ai funghi, sauce aux champignons à la crème, salade mêlée
Dessert · Dessert du jour
Viande
20 CHF
Entrée · Potage du jour
Plat · Brochettes mixed grill maison au Café de Paris, pommes frites, légumes du jour
Fromage
18 CHF
Plat · Poêlée de spätzli gratinés aux légumes et au fromage, salade de tomates
Poisson
20 CHF
Entrée · Potage du jour
Plat · Filets de sandre frits (Est), sauce tartare, riz, épinards
Végétarien
18 CHF
Plat · Quiche lorraine sur un bouquet de salade mêlée
Viande
20 CHF
Entrée · Potage du jour
Plat · Steak de porc, Café de Paris, nouilles, garniture de légumes
Viande
18 CHF
Plat · Ailerons de poulet au four, pommes frites, salade verte
Viande
31 CHF
Entrée · Soupe au potiron
Plat · Civet de chevreuil chasseur, spätzli, chou rouge et choux de Bruxelles
Dessert · Mousse aux marrons et crème chantilly
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Horaires d'ouverture
La carte de Café Brésil
Viande
Mini-Chateaubriand Nouveau
Le chateaubriand, également appelé bifteck double-end, est un « double steak » provenant de la tête ou du milieu du filet de bœuf. Il est coupé en tranches de quatre centimètres d'épaisseur.
Rumpsteak Nouveau
Le terme « rumsteck » désigne une tranche de viande de bœuf. Rump fait référence au terme anglais signifiant croupe, tandis que steak décrit le mode de préparation.
Entrecôte Nouveau
L'entrecôte est un steak issu du morceau de côte intermédiaire du bœuf, similaire au steak rib-eye dans la découpe de la viande à l'anglaise.
Cordon Bleu Nouveau
L'escalope cordon bleu ou plus simplement le cordon bleu est une escalope de porc panée farcie de fromage et de jambon, servie avec diverses garnitures.
Poisson
Crevettes géantes Nouveau
Crevettes géantes avec une sauce aux herbes, au chili et à l'ail, pain baguette à la française. Nos crevettes géantes viennent directement du Vietnam.
Filets Egli Müllerinart Nouveau
L'accompagnement habituel est constitué de pommes de terre sautées. Müllerin en référence à deux œuvres musicales de Franz Schubert, également appelé à la manière de la belle meunière.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Suisse, Café. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 20.13 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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