La carte de Café de Barry
6 plats
Pâtes
(1)
Macaroni de Martigny Nouveau
Macaroni, pommes de terre, oignons, lardons, gratiné à la tomme de Martigny
Fromage
(1)
Fondue Barry Nouveau
Subtil mélange de fromages valaisans et d'herbes du Grand-St-Bernard, dès 2 personnes
Viande
(3)
Roastbeef Nouveau
Pièce de bœuf servie froide avec sauce tartare, salade & pommes frites
Entrecôte de bœuf Nouveau
200 gr, servie avec beurre maison, pommes grenailles rôties & légumes du moment
Cordon bleu de porc de Thurgovie Nouveau
260 gr, au Gruyère et jambon, pommes frites
Poisson
(1)
Filet d'omble à l'unilatéral Nouveau
Coulis de poivrons rouge, pommes grenailles rôties & légumes du moment