La carte de Café des Amis Choulex
8 plats - 3 plats de saison
Plats de saison
La chasse 2026 (3)
Civet de chevreuil maison
& sa garniture chasse.
Filet mignon de lièvre aux airelles
& sa garniture chasse.
Noisettes de cerf, sauce grand veneur
& sa garniture chasse.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
Poisson
(3)
Filets de perches provençale
(Dés de tomates, ails, échalotes, beurre) Pommes allumettes.
Rôti de lotte farcie aux crabe, sauce beurre blanc
Riz & légumes.
Filets de perches meunière
Pommes allumettes.
Viande
(3)
Tartare de bœuf
Assaisonné par nos soins. Pommes allumettes.
Entrecôte de bœuf grillée
Pommes allumettes & légumes.
Filet de bœuf grillé
Pommes allumettes & légumes.
Végétarien
(2)
Gratin de patate douce
& lentilles.
Poêlée de gnocchis à la courge
& légumes de saison.