Le Café du Levant à Aire-la-Ville propose du mardi au vendredi ses menus du marché : plat à 25 CHF, menu complet à 47 CHF.
Menu du jour : environ 47 CHF en moyenne
Rue du Vieux-Four 53, 1288 Aire-la-Ville, Suisse
Fermé · Dimanche
Dernier menu publié il y a 2 jours
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Entrecôte de chevreuil d’Autriche rôtie, sauce grand-veneur
Marbré de bolets, poire « Conférence » au vin d’épices. Mousseline de panais
Tourte feuilletée de colvert au foie gras et truffes, beurre émulsionné
Légumes oubliés (pour 2 pers - cuisson 25 mn)
Selle de chevreuil d’Autriche rôtie, sauce grand veneur
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Café du Levant
Pâtes
Risotto Carnaroli crémeux, ris de veau dorés Nouveau
Écume aux saveurs du Piémont
Poisson
Noix de Saint-Jacques bretonnes grillées, émulsion aux saveurs du Piémont Nouveau
Courge muscade aux éclats de noisettes torréfiées
Turbot d’Espagne snacké, sauce mouginoise Nouveau
Tombée de feuilles d’épinards
Photos et plats du restaurant
Avis Café du Levant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant bistronomique et terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 47 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 3 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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