La carte de Café Papon

Raviole ouverte de lotte au lait d’amande

Citron vert et paprika fumé

Filet de dorade

Beurre blanc aux fèves, herbes fraîches, cresson et asperges.

Cheeseburger de bœuf et raclette fumée

Lard grillé, beignets d’oignons et pommes frites

Ris de veau caramélisés au curry

Pommes Granny Smith

Suprême de volaille fermière

Sauce à la crème de Noilly et champignons

Parisienne de veau rôtie

Gratinée au poivre vert