Chez Pellissier

Chez Pellissier à Martigny propose du lundi au vendredi à midi un menu de la semaine, de 18 à 24 CHF, avec petite salade en entrée.

Menu du jour : environ 22 CHF en moyenne

Rue de Verdan 11, 1920 Martigny, Suisse

Ouvre à 08:00 · Samedi de 08:00 à 17:00

Prochains menus

Lundi 14 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Ravioli de viande (bœuf) à la crème de parmesan truffée (ITA)

Lundi 14 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Cordon bleu maison (fontina et jambon) avec frites et légumes (CH/ITA)

Lundi 14 septembre 2026
Salade 18 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Salade avec concombre, tomate, olives, oignons, feta et câpres

Lundi 14 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa blanche : mozzarella, fontina, jambon cuit et champignons (ITA)

Mardi 15 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Spaghetti à l'Ortolana

Mardi 15 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Steak haché fait maison avec pommes de terre au four et légumes (CH)

Mardi 15 septembre 2026
Salade 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Poke bowl : riz, avocat, poulet pané, tomates, oignons, maïs et choux rouges (CH)

Mardi 15 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, mozzarella, poivron, olives et salami piquant (ITA)

Mercredi 16 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Risotto aux bolets et taleggio

Mercredi 16 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Fricassée de porc caramélisé avec frites et légumes (CH)

Mercredi 16 septembre 2026
Salade 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Salade avec pêche, roquette, jambon cru, bufala et noix (ITA)

Mercredi 16 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, tomates cerises, aubergines, burrata et basilic

Jeudi 17 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Orecchiette au safran, saucisse et courgettes (CH)

Jeudi 17 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Ragoût de sanglier avec polenta et légumes (ES)

Jeudi 17 septembre 2026
Salade 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Poke bowl : riz, porc caramélisé, tomates cerises, maïs, carottes, poivrons et concombre (CH)

Jeudi 17 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa base pesto, jambon cru et bufala (ITA)

Vendredi 18 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Penne Arrabbiata

Vendredi 18 septembre 2026
Poisson 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Filets de perches frits avec pommes de terre au four et légumes (PL)

Vendredi 18 septembre 2026
Salade 18 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Salade de couscous aux légumes

Vendredi 18 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, mozzarella, thon et oignons (TH)

A propos du restaurant

Installé dans le magasin de sports de montagne Pellissier Sport, rue de Verdan à Martigny, ce restaurant a fait de la pinsa romana sa spécialité. Ovale, croustillante sur les bords et moelleuse à l'intérieur, cette cousine de la pizza née dans la Rome antique mêle farines de blé, de riz et de soja à un levain. Chaque pinsa porte le nom d'un sommet de la région, du Catogne au Grand Muveran. La carte ajoute tagliolini frais à la truffe noire, risottos, tagliata de bœuf et calamars poêlés, aussi à l'emporter.

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 19:00
Mardi 07:00 - 20:00
Mercredi 07:00 - 20:00
Jeudi 07:00 - 22:00
Vendredi 07:00 - 22:00
Samedi 08:00 - 17:00
Dimanche Fermé

La carte de Chez Pellissier

Pizza Pizza

Pinsa Grand Muveran Nouveau

Mozzarella, mortadella, burrata, pesto maison, roquette

25 CHF

Pinsa La Crevasse Nouveau

Mozzarella, mortadella, truffe noire

30 CHF

Pâtes Pâtes

Tagliolini frais à la truffe noire Nouveau

Tagliolini frais, beurre, parmesan et truffe noire

Veg
30 CHF

Poisson Poisson

Risotto au safran et crevettes Nouveau

Risotto au safran, crème de burrata et crevettes

26 CHF

Calamars poêlés Nouveau

Ail, citron, persil, tomates cerises, pommes de terre sautées au beurre ou frites, et légumes

28 CHF

Viande Viande

Tagliata de bœuf Nouveau

200 g, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises, pommes de terre sautées au beurre ou frites, et légumes

39 CHF

Avis Chez Pellissier

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, uniquement le midi. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Italien, Pizza. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.85 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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