Chez Pellissier

Chez Pellissier à Martigny propose du lundi au vendredi à midi un menu de la semaine, de 18 à 24 CHF, avec petite salade en entrée.

Aujourd'hui : Risotto courge, taleggio et lardons croquants · 21 CHF

Rue de Verdan 11, 1920 Martigny, Suisse

Fermé · Lundi de 07:00 à 19:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Mardi 22 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Calamarata à la puttanesca blanche

Mardi 22 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Ailes et pilons de poulet marinés au paprika avec riz et légumes

Mardi 22 septembre 2026
Salade 18 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Salade de farro avec pommes, roquette, noix, copeaux de parmesan et sauce moutarde

Mardi 22 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Pinsa blanche, mozzarella, fontina, jambon cuit et pommes de terre

Mercredi 23 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Pennette à la crème de courgettes, ricotta et amandes

Mercredi 23 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Rôti de bœuf au vin blanc avec purée de pommes de terre et légumes

Mercredi 23 septembre 2026
Végétarien 18 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Parmigiana d'aubergines

Mercredi 23 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, mozzarella, speck et roquette

Jeudi 24 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Lasagne à la bolognaise

Jeudi 24 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Omelette farcie de jambon, fontina et bolets avec pommes de terre et légumes

Jeudi 24 septembre 2026
Poisson 22 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Poke bowl : riz, saumon, mangue, tomates cerises, oignons et poivrons

Jeudi 24 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Pinsa blanche, champignons, mozzarella et copeaux de parmesan

Vendredi 25 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Spaghetti aux tomates cerises et basilic

Vendredi 25 septembre 2026
Poisson 24 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Filets de lotte à la méditerranéenne avec pommes de terre nature et légumes

Vendredi 25 septembre 2026
Salade 22 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Caprese de tomates avec jambon cru et burrata

Vendredi 25 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, mozzarella, saucisse et oignons

A propos du restaurant

Installé dans le magasin de sports de montagne Pellissier Sport, rue de Verdan à Martigny, ce restaurant a fait de la pinsa romana sa spécialité. Ovale, croustillante sur les bords et moelleuse à l'intérieur, cette cousine de la pizza née dans la Rome antique mêle farines de blé, de riz et de soja à un levain. Chaque pinsa porte le nom d'un sommet de la région, du Catogne au Grand Muveran. La carte ajoute tagliolini frais à la truffe noire, risottos, tagliata de bœuf et calamars poêlés, aussi à l'emporter.

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Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 19:00
Mardi 07:00 - 20:00
Mercredi 07:00 - 20:00
Jeudi 07:00 - 22:00
Vendredi 07:00 - 22:00
Samedi 08:00 - 17:00
Dimanche Fermé

La carte de Chez Pellissier

Pizza Pizza

Pinsa Grand Muveran Nouveau

Mozzarella, mortadella, burrata, pesto maison, roquette

25 CHF

Pinsa La Crevasse Nouveau

Mozzarella, mortadella, truffe noire

30 CHF

Pâtes Pâtes

Tagliolini frais à la truffe noire Nouveau

Tagliolini frais, beurre, parmesan et truffe noire

Veg
30 CHF

Poisson Poisson

Risotto au safran et crevettes Nouveau

Risotto au safran, crème de burrata et crevettes

26 CHF

Calamars poêlés Nouveau

Ail, citron, persil, tomates cerises, pommes de terre sautées au beurre ou frites, et légumes

28 CHF

Viande Viande

Tagliata de bœuf Nouveau

200 g, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises, pommes de terre sautées au beurre ou frites, et légumes

39 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 18 sept. Pinsa tomate, mozzarella, thon et oignons 22 CHF
Ven. 18 sept. Salade de couscous aux légumes 18 CHF
Ven. 18 sept. Filets de perches frits avec pommes de terre au four et légumes 24 CHF
Ven. 18 sept. Penne Arrabbiata 21 CHF
Jeu. 17 sept. Pinsa base pesto, jambon cru et bufala 22 CHF
Jeu. 17 sept. Poke bowl : riz, porc caramélisé, tomates cerises, maïs, carottes, poivrons et concombre 22 CHF
Jeu. 17 sept. Ragoût de sanglier avec polenta et légumes 24 CHF
Jeu. 17 sept. Orecchiette au safran, saucisse et courgettes 21 CHF

Avis Chez Pellissier

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, uniquement le midi. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Italien, Pizza. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.85 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

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Menu · 21 CHF
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