Chez Pellissier

Chez Pellissier à Martigny propose du lundi au vendredi à midi un menu de la semaine, de 18 à 24 CHF, avec petite salade en entrée.

Menu du jour : environ 22 CHF en moyenne

Rue de Verdan 11, 1920 Martigny, Suisse

Fermé · Dimanche

Dernier menu publié il y a 2 jours

Prochains menus

Lundi 28 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Paccheri crème de pommes de terre, saucisse et scamorza

Lundi 28 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Escalope de poulet au marsala avec riz et légumes

Lundi 28 septembre 2026
Poisson 22 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Poke bowl : riz, crevettes, avocat, edamames, maïs, tomates et mangue

Lundi 28 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Plat · Pinsa blanche mozzarella, brie, poires et miel

Mardi 29 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Pâtes gratinées au four avec jambon, champignons et fromage

Mardi 29 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Boulettes de bœuf à la sauce tomate avec pommes de terre au four et légumes

Mardi 29 septembre 2026
Salade 22 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Salade César : carottes, tomates cerises, croûtons, poulet, copeaux de parmesan et œuf

Mardi 29 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Plat · Pinsa tomate, mozzarella, jambon cru et roquette

Mercredi 30 septembre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Papardelle à la bolognaise blanche

Mercredi 30 septembre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Ragoût de cerf avec purée de pommes de terre et légumes

Mercredi 30 septembre 2026
Végétarien 18 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Caponata d'aubergines tiède avec croûtons de pain

Mercredi 30 septembre 2026
Pizza 22 CHF

Plat · Pinsa carbonara

Jeudi 1 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Risotto aux courgettes et safran avec speck croquant

Jeudi 1 octobre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Cou de porc mariné et grillé avec frites et légumes

Jeudi 1 octobre 2026
Viande 22 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Poke bowl : quinoa, choux rouges, concombre, bœuf mariné, tomates cerises, oignons et maïs

Jeudi 1 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Plat · Pinsa tomate, mozzarella, jambon et ananas

Vendredi 2 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Gnocchis de pommes de terre au pesto maison avec burrata et tomates cerises

Vendredi 2 octobre 2026
Poisson 24 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Calamars poêlés avec pommes de terre natures et légumes

Vendredi 2 octobre 2026
Salade 18 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Salade de pommes, salade verte, roquette, noix, feta et cranberry

Vendredi 2 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Plat · Pinsa tomate, salami piquant et mozzarella di bufala

A propos du restaurant

Installé dans le magasin de sports de montagne Pellissier Sport, rue de Verdan à Martigny, ce restaurant a fait de la pinsa romana sa spécialité. Ovale, croustillante sur les bords et moelleuse à l'intérieur, cette cousine de la pizza née dans la Rome antique mêle farines de blé, de riz et de soja à un levain. Chaque pinsa porte le nom d'un sommet de la région, du Catogne au Grand Muveran. La carte ajoute tagliolini frais à la truffe noire, risottos, tagliata de bœuf et calamars poêlés, aussi à l'emporter.

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 19:00
Mardi 07:00 - 20:00
Mercredi 07:00 - 20:00
Jeudi 07:00 - 22:00
Vendredi 07:00 - 22:00
Samedi 08:00 - 17:00
Dimanche Fermé

La carte de Chez Pellissier

Pizza Pizza

Pinsa Grand Muveran Nouveau

Mozzarella, mortadella, burrata, pesto maison, roquette

25 CHF

Pinsa La Crevasse Nouveau

Mozzarella, mortadella, truffe noire

30 CHF

Pâtes Pâtes

Tagliolini frais à la truffe noire Nouveau

Tagliolini frais, beurre, parmesan et truffe noire

Veg
30 CHF

Poisson Poisson

Risotto au safran et crevettes Nouveau

Risotto au safran, crème de burrata et crevettes

26 CHF

Calamars poêlés Nouveau

Ail, citron, persil, tomates cerises, pommes de terre sautées au beurre ou frites, et légumes

28 CHF

Viande Viande

Tagliata de bœuf Nouveau

200 g, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises, pommes de terre sautées au beurre ou frites, et légumes

39 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 25 sept. Pinsa tomate, mozzarella, saucisse et oignons 22 CHF
Ven. 25 sept. Caprese de tomates avec jambon cru et burrata 22 CHF
Ven. 25 sept. Filets de lotte à la méditerranéenne avec pommes de terre nature et légumes 24 CHF
Ven. 25 sept. Spaghetti aux tomates cerises et basilic 21 CHF
Jeu. 24 sept. Pinsa blanche, champignons, mozzarella et copeaux de parmesan 22 CHF
Jeu. 24 sept. Poke bowl : riz, saumon, mangue, tomates cerises, oignons et poivrons 22 CHF
Jeu. 24 sept. Omelette farcie de jambon, fontina et bolets avec pommes de terre et légumes 24 CHF
Jeu. 24 sept. Lasagne à la bolognaise 21 CHF

Avis Chez Pellissier

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, uniquement le midi. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et pizza. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.85 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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