Chez Pellissier

Chez Pellissier à Martigny propose du lundi au vendredi à midi un menu de la semaine, de 18 à 24 CHF, avec petite salade en entrée.

Aujourd'hui : Ravioli aux bolets à la crème de parmesan · 21 CHF

Rue de Verdan 11, 1920 Martigny, Suisse

Ouvert · Lundi de 07:00 à 19:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Mardi 6 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pennette crème de thon, citron et olives

Mardi 6 octobre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Tagliata de canard, roquette et balsamique avec pommes de terre mixtes et légumes

Mardi 6 octobre 2026
Menu 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Poke bowl : riz, porc caramélisé, maïs, tomates, edamames et carottes

Mardi 6 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa base focaccia, crème de courge, champignons et bufala

Mercredi 7 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Risotto aux bolets et gorgonzola

Mercredi 7 octobre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Paillarde de bœuf grillée avec frites et légumes

Mercredi 7 octobre 2026
Salade 18 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Salade de patate douce, oignons, avocat, quinoa, grenade, feta et amandes

Mercredi 7 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, oignons, roquette et jambon cru

Jeudi 8 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Fusilli crème de courge et saucisse

Jeudi 8 octobre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Joues de sanglier au vin rouge avec polenta et légumes

Jeudi 8 octobre 2026
Menu 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Poke bowl : riz, poulet croquant, concombre, choux rouges, avocat, radis et tomates cerises

Jeudi 8 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, mozzarella, salami piquant et olives

Vendredi 9 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Spaghetti aux poivrons et guanciale croquant

Vendredi 9 octobre 2026
Poisson 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Filet de cabillaud pané au basilic avec pommes de terre natures et légumes

Vendredi 9 octobre 2026
Végétarien 18 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Parmigiana de courgettes

Vendredi 9 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, mozzarella et légumes mixtes

A propos du restaurant

Installé dans le magasin de sports de montagne Pellissier Sport, rue de Verdan à Martigny, ce restaurant a fait de la pinsa romana sa spécialité. Ovale, croustillante sur les bords et moelleuse à l'intérieur, cette cousine de la pizza née dans la Rome antique mêle farines de blé, de riz et de soja à un levain. Chaque pinsa porte le nom d'un sommet de la région, du Catogne au Grand Muveran. La carte ajoute tagliolini frais à la truffe noire, risottos, tagliata de bœuf et calamars poêlés, aussi à l'emporter.

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Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 19:00
Mardi 07:00 - 20:00
Mercredi 07:00 - 20:00
Jeudi 07:00 - 22:00
Vendredi 07:00 - 22:00
Samedi 08:00 - 17:00
Dimanche Fermé

La carte de Chez Pellissier

Pâtes Pâtes

Tagliolini frais Nouveau

Beurre, parmesan et truffe noire.

Veg
30 CHF

Risotto au safran, crème de burrata et crevettes Nouveau

(In)

26 CHF

Tagliolini frais à lo scoglio Nouveau

(Fruits de mer) (CN)

30 CHF

Viande Viande

Tagliata de bœuf Nouveau

(200 g) Roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises (CH).

39 CHF

Entrecôte de bœuf Nouveau

(200 g) Avec sauce tartare et sauce moutarde au miel (CH).

40 CHF

Poisson Poisson

Calamars poêlés Nouveau

Ail, citron, persil, tomates cerises (IN).

28 CHF

Pizza Pizza

Grand Muveran Nouveau

Mozzarella, mortadella, burrata, pesto maison, roquette (ITA).

25 CHF

La Crevasse Nouveau

Mozzarella, mortadella, truffe noir.

30 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 2 oct. Pinsa tomate, salami piquant et mozzarella di bufala 22 CHF
Ven. 2 oct. Salade de pommes, salade verte, roquette, noix, feta et cranberry 18 CHF
Ven. 2 oct. Calamars poêlés avec pommes de terre natures et légumes 24 CHF
Ven. 2 oct. Gnocchis de pommes de terre au pesto maison avec burrata et tomates cerises 21 CHF
Jeu. 1 oct. Pinsa tomate, mozzarella, jambon et ananas 22 CHF
Jeu. 1 oct. Poke bowl : quinoa, choux rouges, concombre, bœuf mariné, tomates cerises, oignons et maïs 22 CHF
Jeu. 1 oct. Cou de porc mariné et grillé avec frites et légumes 24 CHF
Jeu. 1 oct. Risotto aux courgettes et safran avec speck croquant 21 CHF

Avis Chez Pellissier

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, uniquement le midi. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et pizza. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.8 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

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Menu · 21 CHF
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