Chez Pellissier

Chez Pellissier à Martigny propose du lundi au vendredi à midi un menu de la semaine, de 18 à 24 CHF, avec petite salade en entrée.

Menu du jour : environ 22 CHF en moyenne

Rue de Verdan 11, 1920 Martigny, Suisse

Fermé · Dimanche

Dernier menu publié il y a 2 jours

Prochains menus

Lundi 26 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Penne à la Norma (sauce tomate, ricotta et aubergines)

Lundi 26 octobre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Braisé de bœuf avec purée de pommes de terre et légumes

Lundi 26 octobre 2026
Asiatique 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Poke bowl : riz, porc caramélisé, guacamole, edamame, carottes et tomates cerises

Lundi 26 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa marinara (ail, sauce tomate et origan)

Mardi 27 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pappardelle fraîches à la bolognaise

Mardi 27 octobre 2026
Poisson 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Tagliata de thon mariné, roquette, tomates cerises et balsamique avec frites et légumes

Mardi 27 octobre 2026
Salade 18 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Insalatona : salade verte, thon, tomates, maïs, œuf dur, carottes et olives

Mardi 27 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa base focaccia, mozzarella di bufala, jambon cru et noix

Mercredi 28 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Risotto courge, gorgonzola et guanciale

Mercredi 28 octobre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Ragoût de cerf avec pommes de terre au four et légumes

Mercredi 28 octobre 2026
Menu 18 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Soupe aux poireaux

Mercredi 28 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, mozzarella, jambon et champignons

Jeudi 29 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Orecchiette au pesto maison, saucisse et burrata

Jeudi 29 octobre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Émincé de dinde au curry avec riz et légumes

Jeudi 29 octobre 2026
Fromage 18 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Tartiflette à la fontina

Jeudi 29 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa blanche, mozzarella, speck et courge

Vendredi 30 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Spaghetti aux vongoles

Vendredi 30 octobre 2026
Viande 24 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Filet mignon de porc au poivre vert avec frites et légumes

Vendredi 30 octobre 2026
Végétarien 18 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Quinoa à la ratatouille

Vendredi 30 octobre 2026
Pizza 22 CHF

Entrée · Petite salade mêlée

Plat · Pinsa tomate, mozzarella, salami piquant, burrata et poivrons

A propos du restaurant

Installé dans le magasin de sports de montagne Pellissier Sport, rue de Verdan à Martigny, ce restaurant a fait de la pinsa romana sa spécialité. Ovale, croustillante sur les bords et moelleuse à l'intérieur, cette cousine de la pizza née dans la Rome antique mêle farines de blé, de riz et de soja à un levain. Chaque pinsa porte le nom d'un sommet de la région, du Catogne au Grand Muveran. La carte ajoute tagliolini frais à la truffe noire, risottos, tagliata de bœuf et calamars poêlés, aussi à l'emporter.

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 19:00
Mardi 07:00 - 20:00
Mercredi 07:00 - 20:00
Jeudi 07:00 - 22:00
Vendredi 07:00 - 22:00
Samedi 08:00 - 17:00
Dimanche Fermé

La carte de Chez Pellissier

Pâtes Pâtes

Tagliolini frais

Beurre, parmesan et truffe noire.

Veg
30 CHF

Risotto au safran, crème de burrata et crevettes

(In)

26 CHF

Tagliolini frais à lo scoglio Nouveau

(Fruits de mer) (CN)

30 CHF

Viande Viande

Tagliata de bœuf

(200 g) Roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises (CH).

39 CHF

Entrecôte de bœuf Nouveau

(200 g) Avec sauce tartare et sauce moutarde au miel (CH).

40 CHF

Poisson Poisson

Calamars poêlés

Ail, citron, persil, tomates cerises (IN).

28 CHF

Pizza Pizza

Grand Muveran

Mozzarella, mortadella, burrata, pesto maison, roquette (ITA).

25 CHF

La Crevasse

Mozzarella, mortadella, truffe noir.

30 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 23 oct. Pinsa tomate, mozzarella, saucisse et champignons 22 CHF
Ven. 23 oct. Soupe à l’oignon gratinée au four 18 CHF
Ven. 23 oct. Filet de St-Pierre à la meunière avec pommes de terre natures et légumes 24 CHF
Ven. 23 oct. Ravioli de viande au jus de rôti 21 CHF
Jeu. 22 oct. Pinsa blanche, mozzarelle, mortadella, pesto et pistaches 22 CHF
Jeu. 22 oct. Soupe aux champignons 18 CHF
Jeu. 22 oct. Cordon bleu maison (jambon et fontina) avec frites et légumes 24 CHF
Jeu. 22 oct. Risotto au safran, taleggio et saucisse Italienne 21 CHF

Avis Chez Pellissier

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et pizza. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.68 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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