La carte de Chez Philippe
6 plats
Burger
(1)
Hamburger de Wagyu de Lucerne au lard et fromage
Sauce Denise's.
Viande
(2)
Côte de veau gratinée au beurre de moelle
280 g
Faux filet Nouveau
250 g
Salade
(2)
Salade César au poulet grillé Nouveau
Et bacon.
Salade de homard du Maine aux cœurs de sucrine Nouveau
Mangue et fruit de la passion.
Poisson
(1)
Noix de Saint-Jacques rôties Nouveau
Aux girolles et lard sec du Valais, beurre blanc citronné.