La carte de Crêperie le Cristal

Cristal

Saucisse d'Ajoie, patates, tête de moine, sauce moutarde à l'ancienne.

Fondue rauracienne Nouveau

Boeuf mariné cuit dans un bouillon. Servie avec salade mêlée, frites maison et sauces maison.

De la patronne

Tomme vaudoise poêlée, lard, patates, oignons caramélises.

Ambre

Epinards cuisinés, oeuf, gruyère, sauce tomate maison.

Jade

Emincé de poulet, sauce curry, ananas rôtis, riz.

Saphir Nouveau

Thon, gruyère, oignons.