La carte de Forbici

Pizza Focaccia Forbici

Roquette, tranches de boeuf, tomates cerises, flocons de parmesan.

Pizza Golosa

Crème de fromage, mozzarella fleur de lait, tomates "Piennolo", saucisse Nduja calabrese piquante, tarallo émietté.

Pizza Vegetariana

Sauce au chou violet, artichauts à la romaine, aubergines, courgettes, mozzarella fleur de lait, basilic, champignons.

Pappardelle Forbici

Crème et crème de truffe blanche, crevettes et pistaches.

Linguine alle vongole

Palourdes, huile d'olive, ail, tomates cerises, persil, vin blanc.

Tartufo nero

Crème de truffe noire et Nduja (saucisse de porc calabraise piquante).

Entrecote di manzo

Entrecôte de boeuf. Pommes frites et légumes.

Hamburger

Avec pommes frites, salade, fromage oignons, tomate.