Le restaurant Garden & Cooking à Genève propose toute la semaine un menu du jour complet à 46 CHF ou le plat du jour à 22 CHF.
Aujourd'hui : Gnocchis poêlés, sauce tomate à l'arrabbiata, copeaux de Grana Padano et basilic frais · 23 CHF
Chem. Marc Charrot 2, 1228 Plan-les-Ouates, Suisse
Ouvert · Mercredi de 09:00 à 16:30
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Pâtes
23 CHF
Plat · Gnocchis poêlés, sauce tomate à l'arrabbiata, copeaux de Grana Padano et basilic frais
Prochains menus
Viande
23 CHF
Plat · Ribs de porc au miel et au paprika, frites et chou rouge braisé aux pommes
Pâtes
23 CHF
Plat · Linguine del mare, moules, crevettes, sauce à l'ail et au vin blanc, ciboulette fraîche
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Horaires d'ouverture
La carte de Garden & Cooking
Burger
Burger du Garden
Bœuf suisse grillé, crème de Vacherin et Gruyère, confit d’oignons rouges, tomate, chips de viande séchée, frites maison
Viande
Tartare de bœuf à l’italienne
180 g de bœuf suisse, tomates séchées, pignons de pin, pesto de basilic aux amandes, câpres, copeaux de Grana Padano, mesclun et frites maison
Suprême de volaille en ballotine, farci à l’estragon
Mousseline de pommes de terre Lutosa, compotée de poivrons, jus court anisé
Pâtes
Gnocchis de la Maison Roberto
Crème de poivrons grillés, tomates cerises confites copeaux de Grana Padano
Poisson
Mi-cuit de thon rouge (albacore) grillé
Sauce vierge, mousseline de betterave au beurre de cacahuètes, confit de poivrons
Ceviche de bar Nouveau
Lait de coco, oignons rouges, noix de cajou, cébette, citron vert, grenade, salade de chou-rave râpé. Disponible en format plat, servie avec frites et salade verte.
Fromage
Fondue du Chef
Moitié-moitié flambée au cognac et échalotes, servie avec pommes de terre grenaille et viande séchée des Grisons
Salade
Salade de tomates anciennes & burrata de la Casa Mozzarella Nouveau
Cébette ciselée, réduction balsamique, huile d’olive, fleur de sel. Disponible en format plat, servie avec frites et salade verte.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant bio et végétarien. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 29.22 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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