La carte de Hall'titude
5 plats - 3 plats de saison
Plats de saison
La chasse 2026 (3)
Entrecôte de chevreuil
Filet de perdreau
Civet de chevreuil
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
Viande
(3)
Tartare de la Halle
Cordon rouge de la Boucherie Schneiter
Filet de bœuf
Fromage
(1)
Fondue au fromage
Nature ou à la truffe.
Poisson
(1)
Noix de Saint-Jacques et sa bisque