Hôtel de Ville de Bussigny

L'Hôtel de Ville de Bussigny propose en semaine à midi un plat du jour à 21 CHF, 26 CHF avec une salade verte en entrée.

Menu du jour : environ 26 CHF en moyenne

Rue de Lausanne 1, 1030 Bussigny, Suisse

Ouvert · Dimanche de 08:30 à 18:00

Dernier menu publié il y a 2 jours

Prochains menus

Mardi 22 septembre 2026
Végétarien 26 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Parmigiana d'aubergines à l'italienne, sauce tomate, mozzarella fondante et parmesan gratiné, accompagnée d'une salade croquante

Mercredi 23 septembre 2026
Viande 26 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Poulet à la basquaise, pommes de terre grenailles rôties et courgettes sautées

Jeudi 24 septembre 2026
Viande 26 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Ribs de porc grillés, polenta crémeuse au parmesan et épinards frais à l'ail

Vendredi 25 septembre 2026
Poisson 26 CHF

Entrée · Salade verte

Plat · Filets de perches sauce tartare « maison » pommes frites et méli-mélo de légumes maison

A propos du restaurant

Géré de père en fils par la famille Moret dès 1969, l'Hôtel de Ville de Bussigny est repris le 1er avril 2017 par Dino Bekteshi, qui veut en faire un trait d'union pour la population. La maison réunit un bistro de village ouvert sur une grande terrasse couverte, un restaurant aux murs bruts et boisés et une petite salle plus intime. Cinq salles de 30 à 380 couverts accueillent séminaires, repas d'entreprise et fêtes de famille, autour d'une cuisine fine du marché.

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 - 23:45
Mardi 06:00 - 23:45
Mercredi 06:00 - 23:45
Jeudi 06:00 - 23:45
Vendredi 06:00 - 23:45
Samedi 08:30 - 23:45
Dimanche 08:30 - 18:00

La carte de Hôtel de Ville de Bussigny

Burger Burger

Le HDVB Nouveau

Steak haché de bœuf de 200 g, fromage, lard, tomate, oignon et sauce du chef. Et frites.

27 CHF

Pizza Pizza

Pizza Farucci Nouveau

Sauce tomate, jambon cru, roquette, billes de mozzarella, roquette et huile de basilic.

23 CHF

Pâtes Pâtes

Pâtes de la cheffe Nouveau

Pennes, spaghettis ou tagliatelles ; ail, tomate, piment, persil et pignons.

Veg
20 CHF

Viande Viande

Caquelon Mange-Loup Nouveau

Bœuf, cheval et poulet à discrétion, salade mêlée et frites. Bouillon au vin rouge, légumes et champignons.

48 CHF

Poêlon de Pascal Nouveau

Entrecôte de bœuf de 300 g tranchée et son beurre maison, salade verte, légumes de saison et frites.

52 CHF

Fromage Fromage

Fondue Dino Nouveau

Moitié-moitié, échalotes et piments.

Veg
28 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 18 sept. Filets de perches sauce tartare « maison », pommes frites et méli-mélo de légumes maison 26 CHF
Jeu. 17 sept. Rôti de veau, jus corsé, pommes de terre grenailles et duo de carottes 26 CHF
Mer. 16 sept. Émincé de poulet au curry, riz basmati et petits pois 26 CHF
Mar. 15 sept. Bâtonnets de bœuf du boucher, tagliatelles fraîches et courgettes grillées 26 CHF
Lun. 14 sept. Filet de truite saumonée, sauce vierge, risotto crémeux et légumes du marché 26 CHF

Avis Hôtel de Ville de Bussigny

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Traditionnel, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 26 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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