La carte de Hôtel de Ville de Bussigny
8 plats
Burger
(1)
Le Hdvb
Steak haché de bœuf de 200 g, fromage, lard, tomate, oignon et sauce du chef. Et frites.
Pizza
(1)
Pizza Farucci
Sauce tomate, jambon cru, roquette, billes de mozzarella, roquette et huile de basilic.
Pâtes
(1)
De la cheffe
Ail, tomate, piment, persil et pignons.
Viande
(2)
Caquelon Mange-Loup
Bœuf, cheval et poulet à discrétion, salade mêlée et frites. Bouillon au vin rouge, légumes et champignons.
Poêlon de Pascal
Entrecôte de bœuf de 300 g tranchée et son beurre maison, salade verte, légumes de saison et frites.
Menu
(1)
Fondue Dino, moitié-moitié, échalotes et piments
Poisson
(1)
Queues de gambas au lait de coco, curry Thaï
Riz et légumes.
Végétarien
(1)
Le Végétarien
Burger aux légumes et céréales, salade, tomate, oignons, fromage et sauce tartare. Et frites.