La carte de Il Brigantino

Il Brigan'Roastbeef Nouveau

Braisage à basse température, sauce tartare et frites maison.

Pappardelle Brigantino Nouveau

Crème, jambon, bolets et épinards.

Panciotti Tartufati

Fine sauce crémeuse au Grana Padano et flocons de truffe.

Filet de dorade Nouveau

Doré à l'huile d'olive, servi avec un risotto au citron et Mascarpone, garni d'une délicieuse sauce vierge estivale.

Salade Antonella Nouveau

Saladine de jeunes pousses, avocats, crevettes, saumon, graines de nos contrées aux parfums d'agrumes.

Pizza Margherita Nouveau

Tomate San Marzano, mozzarella et origan.