Java

Pâtes 22.00 CHF

Plat · Ravioli frais du moment, sauce tomate-basilic

Salade 27.00 CHF

Plat · Galette de sarrasin « comme une César » laitue romaine, poulet, estragon, copeaux de grana padano, tomates cerises, olives Kalamata, œuf dur, anchois

Poisson 37.00 CHF

Entrée · Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert

Plat · Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Salade 28.00 CHF

Entrée · Fraîcheur « Beau oui comme Bowie » mesclun, légumes grillés, tomates séchées, olives Kalamata, mangue, fraises, grenade, framboises, vierge au fruit de la passion et aneth

Plat · Fraîcheur « Beau oui comme Bowie » mesclun, légumes grillés, tomates séchées, olives Kalamata, mangue, fraises, grenade, framboises, vierge au fruit de la passion et aneth

Végétarien 28.00 CHF

Plat · Rouleaux de légumes grillés, mozzarella, tomate, oignons et pesto, riz jasmin parfumé au gingembre et citronnelle

Burger 28.00 CHF

Plat · Burger simple pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger 38.00 CHF

Plat · Burger double pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Viande 35.00 CHF

Plat · Cordon bleu de poulet au jambon, épinards et gruyère, réduction d'échalotes au vin blanc, pommes rôties façon potatoes, tian de légumes

Poisson 38.00 CHF

Plat · Ceviche de daurade aux agrumes, basilic citronné, jus de citron vert, piment rouge et coriandre, salade d'endives, grenade, mangue et fruit de la passion, pommes rôties façon potatoes

Viande 35.00 CHF

Plat · Roastbeef sauce tartare, copeaux de grana padano, pousses d'herbes, câpres et oignons rouge, pommes rôties façon potatoes, salade du chef

Pâtes 22.00 CHF

Plat · Ravioli frais du moment, sauce tomate-basilic

Salade 27.00 CHF

Plat · Galette de sarrasin « comme une César » laitue romaine, poulet, estragon, copeaux de grana padano, tomates cerises, olives Kalamata, œuf dur, anchois

Poisson 37.00 CHF

Entrée · Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert

Plat · Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Salade 28.00 CHF

Entrée · Fraîcheur « Beau oui comme Bowie » mesclun, légumes grillés, tomates séchées, olives Kalamata, mangue, fraises, grenade, framboises, vierge au fruit de la passion et aneth

Plat · Fraîcheur « Beau oui comme Bowie » mesclun, légumes grillés, tomates séchées, olives Kalamata, mangue, fraises, grenade, framboises, vierge au fruit de la passion et aneth

Végétarien 28.00 CHF

Plat · Rouleaux de légumes grillés, mozzarella, tomate, oignons et pesto, riz jasmin parfumé au gingembre et citronnelle

Burger 28.00 CHF

Plat · Burger simple pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger 38.00 CHF

Plat · Burger double pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Viande 35.00 CHF

Plat · Cordon bleu de poulet au jambon, épinards et gruyère, réduction d'échalotes au vin blanc, pommes rôties façon potatoes, tian de légumes

Poisson 38.00 CHF

Plat · Ceviche de daurade aux agrumes, basilic citronné, jus de citron vert, piment rouge et coriandre, salade d'endives, grenade, mangue et fruit de la passion, pommes rôties façon potatoes

Viande 35.00 CHF

Plat · Roastbeef sauce tartare, copeaux de grana padano, pousses d'herbes, câpres et oignons rouge, pommes rôties façon potatoes, salade du chef

Pâtes 22.00 CHF

Plat · Ravioli frais du moment, sauce tomate-basilic

Salade 27.00 CHF

Plat · Galette de sarrasin « comme une César » laitue romaine, poulet, estragon, copeaux de grana padano, tomates cerises, olives Kalamata, œuf dur, anchois

Poisson 37.00 CHF

Entrée · Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert

Plat · Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Salade 28.00 CHF

Entrée · Fraîcheur « Beau oui comme Bowie » mesclun, légumes grillés, tomates séchées, olives Kalamata, mangue, fraises, grenade, framboises, vierge au fruit de la passion et aneth

Plat · Fraîcheur « Beau oui comme Bowie » mesclun, légumes grillés, tomates séchées, olives Kalamata, mangue, fraises, grenade, framboises, vierge au fruit de la passion et aneth

Végétarien 28.00 CHF

Plat · Rouleaux de légumes grillés, mozzarella, tomate, oignons et pesto, riz jasmin parfumé au gingembre et citronnelle

Burger 28.00 CHF

Plat · Burger simple pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger 38.00 CHF

Plat · Burger double pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Viande 35.00 CHF

Plat · Cordon bleu de poulet au jambon, épinards et gruyère, réduction d'échalotes au vin blanc, pommes rôties façon potatoes, tian de légumes

Poisson 38.00 CHF

Plat · Ceviche de daurade aux agrumes, basilic citronné, jus de citron vert, piment rouge et coriandre, salade d'endives, grenade, mangue et fruit de la passion, pommes rôties façon potatoes

Viande 35.00 CHF

Plat · Roastbeef sauce tartare, copeaux de grana padano, pousses d'herbes, câpres et oignons rouge, pommes rôties façon potatoes, salade du chef

Pâtes 22.00 CHF

Plat · Ravioli frais du moment, sauce tomate-basilic

Salade 27.00 CHF

Plat · Galette de sarrasin « comme une César » laitue romaine, poulet, estragon, copeaux de grana padano, tomates cerises, olives Kalamata, œuf dur, anchois

Poisson 37.00 CHF

Entrée · Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert

Plat · Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Salade 28.00 CHF

Entrée · Fraîcheur « Beau oui comme Bowie » mesclun, légumes grillés, tomates séchées, olives Kalamata, mangue, fraises, grenade, framboises, vierge au fruit de la passion et aneth

Plat · Fraîcheur « Beau oui comme Bowie » mesclun, légumes grillés, tomates séchées, olives Kalamata, mangue, fraises, grenade, framboises, vierge au fruit de la passion et aneth

Végétarien 28.00 CHF

Plat · Rouleaux de légumes grillés, mozzarella, tomate, oignons et pesto, riz jasmin parfumé au gingembre et citronnelle

Burger 28.00 CHF

Plat · Burger simple pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Burger 38.00 CHF

Plat · Burger double pain bun artisanal, steak haché de boeuf, cheddar, bacon, légumes grillés, oignons frits et sauce tartare, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Viande 35.00 CHF

Plat · Cordon bleu de poulet au jambon, épinards et gruyère, réduction d'échalotes au vin blanc, pommes rôties façon potatoes, tian de légumes

Poisson 38.00 CHF

Plat · Ceviche de daurade aux agrumes, basilic citronné, jus de citron vert, piment rouge et coriandre, salade d'endives, grenade, mangue et fruit de la passion, pommes rôties façon potatoes

Viande 35.00 CHF

Plat · Roastbeef sauce tartare, copeaux de grana padano, pousses d'herbes, câpres et oignons rouge, pommes rôties façon potatoes, salade du chef