Le restaurant le Bleu Lézard à Lausanne propose chaque jour de semaine 2 menus du jour entre 19.50 CHF et 23 CHF ou un plat à la carte.
Menu du jour : environ 24 CHF en moyenne
Rue Enning 10, 1003 Lausanne, Suisse
Ouvre à 08:00 · Vendredi de 08:00 à 00:00
Dernier menu publié il y a 1 mois
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Bleu Lézard
Viande
Cordon Bleu Lézard Nouveau
Filet de porc fermier du pays au jambon cru du Valais et Gruyère mi-salé, frites de patates douces aux épices cajun et légumes du marché.
Le Duo Nouveau
Un tartare de bœuf et un tartare de saumon servi avec frites, toasts, beurre salé et salade de mesclun.
Burger
Américain Nouveau
Pain bun artisanal, steak haché de bœuf, cheddar, salade iceberg, cornichons et sauce barbecue au paprika fumé. Servi avec frites et salade de mesclun.
Suisse Nouveau
Pain bun artisanal, steak haché de bœuf, fromage à raclette, jambon cru du Valais, oignons confits, salade iceberg et mayonnaise au Cenovis. Servi avec frites et salade de mesclun.
Végétarien
Forestier Nouveau
Pain bun artisanal, galette de pois chiche aux morilles, crémeux fromage de chèvre, champignons des bois, pesto ail et fines herbes, oignons confits et salade iceberg. Servi avec frites et salade de mesclun.
Poisson
Lomi Nouveau
Saumon gravelax aux agrumes, œufs de saumon, riz vinaigré au gingembre confit, coriandre, sésame, daikon, mangue, avocat, carottes, concombre, chou rouge, edamame et vinaigrette thaïe au miel de fleurs bio du pays.
Photos et plats du restaurant
Avis Bleu Lézard
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Brasserie, Bistrot. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 24 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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