La carte de L’Hélice

Entrecôte de cerf sauce poivrade

Tous nos plats sont servis avec des garnitures de chasse et au choix spätzlis maison ou nouillettes au beurre.

Entrecôte de chevreuil sauce airelles

Tous nos plats sont servis avec des garnitures de chasse et au choix spätzlis maison ou nouillettes au beurre.

Assiette du mauvais chasseur

Toute la garniture de chasse sans la viande.

Caquelon de l'Hélice

250 g Viande bœuf, bouillon maison, sauces mayonnaises, pommes maison et salade.

Roastbeef froid

Pommes maison et sauce tartare.

Salade paysanne

Salades, jambon, lardons, fromage, œuf dur et croûtons.

Salade de chèvre chaud

Pâtes du chef

Aglio, olio d'oliva, pomodoro a cubetti e peperoncine.

Filets de perche

Sauce tartare et pommes maison.

Trio de fondues "Tsaouin"

Choisissez 3 sortes parmi les 7 proposées : nature, poivre, bolets, échalotes, morilles, herbes ou lardons.

Tomme Vaudoise sur pommes maison