La carte de La Croix Verte

Raviolis maison au gibier

Pâtes fraîches confectionnées à la main, farcies d’un savoureux mijoté de gibier.

Saltimbocca de sanglier

Risotto aux cèpes.

Carré de cerf aux pains d’épices

Chou farci aux légumes, petite poire pochée au vin rouge, marrons glacés, airelles et spätzlis.

Lasagna della casa

Gratinée au feu de bois (contient de la viande de porc).

Spaghettis aux fruits de mer

Gambas, moules vongoles, calamars, crevettes.

Melanzane parmigiana

Aubergines, tomates, mozzarella de bufala, grana padano.

Assiette de légumes grillés

Suprême de poulet

À la crème de truffes blanches. Garniture au choix.

Steak de bœuf grillé

Pommes frites et salade.

Filet de bar grillé à la plancha

Légumes grillés, sauce vierge.

Calamars frits

Sauce tartare, pommes frites.