La Pinte Communale

Le restaurant la Pinte Communale à Aigle propose chaque semaine un choix de plusieurs menus du jour ou un plat à la carte du restaurant.

Menu du jour : environ 25 CHF en moyenne

Place du Marché 4, 1860 Aigle, Suisse

Fermé · Dimanche

Dernier menu publié il y a 6 jours

Prochains menus

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Salade 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Poisson 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorté de Mechouia

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 20.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons polis escorté des jeunes pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Tartare de boeuf à l'original revisité par le chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 34.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) & jeune pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Salade 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Poisson 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorté de Mechouia

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 20.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons polis escorté des jeunes pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Tartare de boeuf à l'original revisité par le chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 34.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) & jeune pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Salade 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Poisson 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorté de Mechouia

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 20.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons polis escorté des jeunes pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Tartare de boeuf à l'original revisité par le chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 34.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) & jeune pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Salade 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Poisson 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorté de Mechouia

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 20.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons polis escorté des jeunes pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Tartare de boeuf à l'original revisité par le chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 34.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) & jeune pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Salade 24.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Poisson 23.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorté de Mechouia

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 20.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons polis escorté des jeunes pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Tartare de boeuf à l'original revisité par le chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 34.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) & jeune pousse de roquette

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

Du lundi 17 août au vendredi 21 août 2026
Viande 28.00 CHF

Entrée · Salade mêlée bio fraîche Domaine de la Perrole

Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)

Dessert · Nos desserts faits maison et glaces artisanales

A propos du restaurant

La Pinte Communale est une brasserie située dans le centre d'Aigle, dans un cadre élégant mêlé de touches Pop Art. Le midi, l'établissement propose des mets traditionnels de brasserie, tandis que le soir, la carte s'oriente vers une cuisine bistronomique plus recherchée. L'équipe accueille chaleureusement ses convives du lundi au samedi. Une belle carte de crus de vignerons suisses accompagne les repas. Un lieu qui allie caractère et gastronomie.

Horaires d'ouverture

Lundi 08:30 - 15:00
Mardi 08:30 - 23:00
Mercredi 08:30 - 23:00
Jeudi 08:30 - 23:00
Vendredi 08:30 - 23:45
Samedi 08:30 - 23:45
Dimanche Fermé

La carte de La Pinte Communale

Burger Burger

Le Burger « La Pinte »

Hamburger steak haché de bœuf Hérens (VS), oignons à la bière, tomates, concombre, lard, raclette, frites

31.00 CHF

Viande Viande

Le Bœuf

Entrecôte parisienne 250g, frites

39.00 CHF

L’Agneau

Souris d’agneau confite, légumes du soleil, pommes grenaille

45.00 CHF

Le Chapon

Volaille farcie aux morilles, purée aux châtaignes

37.00 CHF

Le Papet vaudois

Poireaux, pommes de terre, saucisse IGP

27.00 CHF

Poisson Poisson

Le Bar

Filet de bar, julienne de légumes

32.00 CHF

Photos et plats du restaurant

En photos

Cabillaud rôti sur peau, tomate provençale, couscous
Émincé de poulet, lait de coco et beurre de cacahuète, riz thaï
Filet de canette aux pommes fruits, purée au piment aji Amarillo
Magret de canard aux framboises, pommes purée

Derniers menus publiés

lun. 10 août Rosbef froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois Serge Aeppli 28 CHF
lun. 10 août Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois et jeune pousse de roquette 34 CHF
lun. 10 août Tartare de bœuf original revisité par le chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli 28 CHF
lun. 10 août Burger de poisson, médaillon de la mer (180g) en crin brioche, fine sauce tartare maison et pommes de terre de pays coupées au couteau 26 CHF
lun. 10 août Filet de truite saisi sur la peau, boulgour aux épices douces et légumes d'été 23 CHF
lun. 10 août Salade de chèvre chaud dorée sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix 24 CHF
lun. 10 août Wraps de poulet, façon salade César, escorte de pommes frites de pays Serge Aeppli 21 CHF
lun. 10 août Salade de melon et nectarines délicatement accompagnée d'une menthe fraîche et tomates du jardin 19 CHF

Avis La Pinte Communale

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, uniquement le midi. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Bistronomique, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 25.34 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

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