Le restaurant la Pinte Communale à Aigle propose chaque semaine un choix de plusieurs menus du jour ou un plat à la carte du restaurant.
Menu du jour : environ 26 CHF en moyenne
Place du Marché 4, 1860 Aigle, Suisse
Fermé · Dimanche
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Viande
20 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Saucisse à rôtir artisanale, fine réduction d'oignons doux, croustillant de rösti traditionnel
Poisson
24 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Filet de sébaste juste nacré, déclinaison de riz aux parfums de paella, émulsion de rouille safranée
Viande
34 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois, jeune pousse de roquette
Viande
28 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Roastbeef froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois
Viande
28 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Tartare de bœuf revisité par le chef, pain de mie croustillant, frites de pays
Salade
19 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Salade de roquette aux tomates confiées et copeaux de Reggiano affiné, perles de vinaigre balsamique
Viande
49 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Entrecôte de cerf saisie, sauce liée au vin rouge et au chocolat noir intense, spätzle fondants et garniture chasse
Viande
29 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Civet de cerf confit à basse température, spätzle dorés et ses attributs de la chasse
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de La Pinte Communale
Burger
Le Burger « La Pinte »
Hamburger steak haché de bœuf Hérens (VS), oignons à la bière, tomates, concombre, lard, raclette, frites
Viande
Le Bœuf
Entrecôte parisienne 250g, frites
L’Agneau
Souris d’agneau confite, légumes du soleil, pommes grenaille
Le Chapon
Volaille farcie aux morilles, purée aux châtaignes
Le Papet vaudois
Poireaux, pommes de terre, saucisse IGP
Poisson
Le Bar
Filet de bar, julienne de légumes
Photos et plats du restaurant
Avis La Pinte Communale
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Bistronomique, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 25.64 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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