La carte de La Promenade

Mignon de porc

Jus à la moutarde à l’ancienne, gratin de pommes de terre & petits

Cordon bleu de veau

Jambon de la borne & fromage gratin de pommes de terre et petits légumes

Filet de bœuf

Jus au vin rouge, gratin de pommes de terre & petits légumes

Filets de perches de Loë

Beurre blanc citronné, gratin de pommes de terre & petits légumes

Fondue moitié-moitié de J. Romanens (avec ail) 250g

Pain et/ou pommes de terre sur demande