La carte de La Promenade

7 plats

Viande Viande (3)

Roastbeef

Servi froid avec sauce tartare, frites et salade.

36 CHF

Secreto de porc pata negra

Vinaigrette framboise, polenta grillée, roquette, copeaux de fromage de brebis du gibloux.

38 CHF

Cordon bleu de veau, jambon de la Borne et fromage

Sauce moutarde, frites et légumes de saison.

45 CHF

Poisson Poisson (1)

Filets de perches

Beurre blanc, frites et légumes de saison.

42 CHF

Végétarien Végétarien (3)

Cuit-cru de ratatouille

Polenta grillée.

Veg
34 CHF

Fondue moitié-moitié de J. Romanens

Avec ail, 250 g Pain et/ou pommes de terre sur demande.

Veg
26 CHF

Fondue vacherin de J. Romanens

Avec ail, 250 g Pain et/ou pommes de terre sur demande.

Veg
27 CHF