Le restaurant La Rouvenaz propose à Montreux des menus du jour ainsi qu'une pizza de la semaine ou une carte italienne au choix.
Aujourd'hui : Mezzi Rigatoni au ragoût de bolognaise et coulis de parmigiano · 24 CHF
Rue du Marché 1, 1820 Montreux, Suisse
Ouvre à 18:00 · Lundi de 12:00 à 14:30 et de 18:00 à 22:30
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Pâtes
24 CHF
Entrée · Crème de courge et croûtons à l’huile d’olive vierge
Plat · Mezzi Rigatoni au ragoût de bolognaise et coulis de parmigiano
Pizza
22 CHF
Plat · Pizza Campana, base blanche, brocolis, saucisse au fenouil, pommes de terre et scamorza fumée
Prochains menus
Viande
25 CHF
Entrée · Flan aux poireaux
Plat · Suprême de poulet mariné aux fines herbes, sauce aux champignons, risotto à la milanaise
Viande
24 CHF
Entrée · Crostone della Nonna
Plat · Entrecôte parisienne snackée à la plancha et sauce au poivre vert, pommes de terre rissolées et légumes du jour
Viande
25 CHF
Entrée · Suppli al pomodoro et mozzarella di bufala
Plat · Rôti de veau CBT, sauce à la crème légèrement acidulée, polenta concia et légumes du jour
Poisson
25 CHF
Entrée · Fritto misto et sauce tartare
Plat · Dos de cabillaud au beurre et citron vert, purée de pommes de terre et légumes du jour
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Horaires d'ouverture
La carte de La Rouvenaz
Pizza
Pizza La Rouvenaz Nouveau
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon de Parme, tomates datterini, huile parfumée à la truffe & grana padano
Pizza Montreux Jazz
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, bresaola, mascarpone, huile d'olive & basilic
Pizza Freddie Mercury
Mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, brisures de pistache, basilic & huile d'olive
Pizza Sapore di mare
Sauce tomate, moules, vongoles, crevettes, calamars, citron, roquette & huile d'olive
Salade
Rouvenaz Nouveau
Laitue romaine sucrine, crevettes croustillantes de panko mousse d'avocat, tomate cœur de bœuf & oignons rouges
Pâtes
Pasta all'astice Nouveau
Spaghetti frais maison au homard entier et crevettes
Risotto carnaroli, zucchine in fiore e triglie
Risotto Carnaroli crémeux aux fleurs de courgette & rouget
Viande
Tagliata di manzo
Faux-filet de bœuf en fines tranches sur lit de rucola, copeaux de grana padano, pommes de terre sautées au romarin, ratatouille sicilienne & vinaigrette au balsamique
Poisson
Fritto misto Nouveau
Calamars, crevettes, légumes & sauce tartare maison
Photos et plats du restaurant
Avis La Rouvenaz
Moules insipides pas bien cuites et peut être pas assez fraîches vu que mlaheureusement pour moi et ma nièce nous avons été malade toute la nuit 🤢
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 24.14 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 9 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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