Le restaurant La Rouvenaz propose à Montreux des menus du jour ainsi qu'une pizza de la semaine ou une carte italienne au choix.
Aujourd'hui : Émincé de poulet au curry, riz basmati vapeur au sésame, légumes au soja · 24 CHF
Rue du Marché 1, 1820 Montreux, Suisse
Ouvre à 12:00 · Mercredi de 12:00 à 14:30 et de 18:00 à 22:30
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Asiatique
24 CHF
Entrée · Tomates cerises au basilic et à l'origan, mozzarelline di bufala
Plat · Émincé de poulet au curry, riz basmati vapeur au sésame, légumes au soja
Pizza
22 CHF
Plat · Pizza Contadina : base blanche, mozzarella Fior di Latte, scarole, anchois, tomates cerises confites, olives Taggiasche
Prochains menus
Pâtes
25 CHF
Entrée · Polpette de bœuf, oignons confits au balsamique, roquette
Plat · Risotto aux cèpes
Poisson
25 CHF
Entrée · Crevettes croustillantes sur saladine
Plat · Filet de saumon grillé sur peau, sauce au citron et à la ciboulette, pommes de terre aux fines herbes, légumes du jour
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Horaires d'ouverture
La carte de La Rouvenaz
Pizza
Pizza La Rouvenaz
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, jambon de Parme, tomates datterini, huile parfumée à la truffe & grana padano
Pizza Montreux Jazz
Mozzarella fior di latte, sauce tomate, bresaola, mascarpone, huile d'olive & basilic
Pizza Freddie Mercury
Mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, brisures de pistache, basilic & huile d'olive
Pizza Sapore di mare
Sauce tomate, moules, vongoles, crevettes, calamars, citron, roquette & huile d'olive
Salade
Rouvenaz
Laitue romaine sucrine, crevettes croustillantes de panko mousse d'avocat, tomate cœur de bœuf & oignons rouges
Pâtes
Pasta all'astice
Spaghetti frais maison au homard entier et crevettes
Risotto carnaroli, zucchine in fiore e triglie
Risotto Carnaroli crémeux aux fleurs de courgette & rouget
Viande
Tagliata di manzo
Faux-filet de bœuf en fines tranches sur lit de rucola, copeaux de grana padano, pommes de terre sautées au romarin, ratatouille sicilienne & vinaigrette au balsamique
Poisson
Fritto misto
Calamars, crevettes, légumes & sauce tartare maison
Photos et plats du restaurant
Avis La Rouvenaz
Moules insipides pas bien cuites et peut être pas assez fraîches vu que mlaheureusement pour moi et ma nièce nous avons été malade toute la nuit 🤢
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 24.17 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 9 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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