La carte de La Table du Pressoir
6 plats
Viande
(3)
Tartare de bœuf du Pressoir
Truffes d’été, rucola, parmesan, pain toasté, frites maison
Bavette de bœuf
Tomates confites, olives kalamata, pommes de terre rôties
Joues de cochon braisées 4h
Orange, cannelle, légumes, pommes de terre rôties
Burger
(1)
Cheeseburger de bœuf
Gruyère, sauce poivre, frites maison
Pâtes
(1)
Ravioles fraîches
Asperges, parmesan, saucisson neuchâtelois
Poisson
(1)
Filets de perche suisse meunière
Frites maison, sauce citron vert & aneth