La carte de L'Alambic

Tartare de bœuf coupé au couteau Nouveau

Beurre salé. Focaccia. Pommes frites maison.

Roastbeef Nouveau

Frites. Sauce tartare. Pickles de légumes.

Vitello tonnato (vitello tonnè) Nouveau

Jus de veau. Pickles de légumes.

Tagliata de boeuf Nouveau

Copeaux de parmesan. Roquette.

Tataki de thon rouge et sésame noir Nouveau

Tofu mariné et pané aux sésames Nouveau