L'Alambic à Porrentruy propose du mardi au vendredi à midi un menu du jour renouvelé chaque semaine : entrée et plat 19 CHF, dessert du jour 6 CHF.
Menu du jour : environ 19 CHF en moyenne
Rue Soeur Rita 1, 2900 Porrentruy, Suisse
Fermé · Dimanche
Dernier menu publié il y a 5 jours
Prochains menus
Viande
19 CHF
Entrée · Salade du jour ou potage
Plat · Secreto de porc, écrasé de pommes de terre, navets glacés
Poisson
19 CHF
Entrée · Salade du jour ou potage
Plat · Dos de lieu noir, sauce vierge aux poivrons et aux câpres, taboulé aux légumes
Végétarien
19 CHF
Entrée · Salade du jour ou potage
Plat · Taboulé aux légumes et lentilles corail, choux-fleurs rôtis, navets glacés
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de L'Alambic
Viande
Tartare de bœuf coupé au couteau Nouveau
Beurre salé. Focaccia. Pommes frites maison.
Roastbeef Nouveau
Frites. Sauce tartare. Pickles de légumes.
Vitello tonnato (vitello tonnè) Nouveau
Jus de veau. Pickles de légumes.
Tagliata de boeuf Nouveau
Copeaux de parmesan. Roquette.
Poisson
Tataki de thon rouge et sésame noir Nouveau
Végétarien
Tofu mariné et pané aux sésames Nouveau
Photos et plats du restaurant
Avis L'Alambic
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant français et bistronomique. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 19 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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