Le Bouchon

Le restaurant le Bouchon à Carouge propose en semaine un menu du jour à 22 CHF le plat ou un menu à la carte.

Rue Blavignac 12, 1227 Carouge, Suisse

Ouvre à 18:30 · Mercredi de 06:00 à 15:00 et de 18:30 à 23:00

Dernier menu publié il y a 1 an

A propos du restaurant

Le Bouchon, c'est sans aucun doute la référence genevoise de la charbonnade à discrétion. Mais c'est aussi une adresse rêvée pour déguster de nombreuses spécialités de la région dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'établissement accueille ses convives depuis 1969 à Carouge, et la tradition de la charbonnade s'y perpétue de génération en génération.

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
Mardi 06:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
Mercredi 06:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
Jeudi 06:00 - 15:00 / 18:30 - 00:00
Vendredi 06:00 - 15:00 / 18:00 - 02:00
Samedi 11:30 - 15:00 / 18:00 - 02:00
Dimanche 11:30 - 15:00 / 18:30 - 23:00

La carte de Le Bouchon

Burger Burger

B’ Burger

200 g de steak haché pur bœuf fait maison. Bun’s au sésame, cheddar, bacon, tomates, salade, oignons frits, cornichons, sauce BBQ

25 CHF

Viande Viande

Bavette de bœuf

Sauce aux échalotes et Gamay de Genève

40 CHF

Asiatique Asiatique

Émincé de poulet thaï

Émincé de poulet, lait de coco, curry rouge, riz et légumes

30 CHF

Queues de crevettes coco curry

Queues de Black Tiger, lait de coco, curry rouge, riz et légumes

32 CHF

Pâtes Pâtes

Tagliatelles fraîches, bolognaise, pesto ou carbonara

24 CHF

Fromage Fromage

Fondue moitié-moitié de Fribourg

28 CHF

Salade Salade

Salade campagnarde Nouveau

Salade, oeuf dur, croûtons, lardons, tomate, gruyère, saucisson sec

24 CHF

Poisson Poisson

Saumon de Norvège fumé maison Nouveau

Toast et crème acidulée

26 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 14 févr. Risotto crémeux aux champignons et truffes du Périgord, épinards, garni de parmesan 80 CHF
Ven. 14 févr. Filet de bœuf aux morilles, sauce crémeuse aux morilles, purée de pommes de terre truffée et légumes de saison 80 CHF
Ven. 20 sept. Filets de perches meunière, frites et sauce tartare 22 CHF
Jeu. 19 sept. Tartare de bœuf coupé au couteau, pain grillé et frites 22 CHF
Mer. 18 sept. Souris d’agneau braisé, gratin de pommes de terre et patates douces 22 CHF
Mar. 17 sept. Joues de porc confites, jus corsé, écrasé de pommes de terre et potimarron 22 CHF
Lun. 16 sept. Rognons de veau à la moutarde, riz basmati et légumes du jour 22 CHF
Lun. 16 sept. Piccata de dinde à la milanaise, pâtes au beurre et légumes du jour 22 CHF

Avis Le Bouchon

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Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant suisse et grillades. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

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