La carte de Le Forum Restaurant & Pizzeria
6 plats - 3 plats de saison
Plats de saison
La chasse 2026 (3)
Médaillons de chevreuil
Sauce aux fruits rouges, garniture de chasse, spätzlis ou tagliatelles.
Mignon de sanglier
Sauce aux chanterelles, garnitures de chasse, spätzlis ou tagliatelles.
Tagliatelle Diana
Emincé de lièvre, raisins et coulis de framboise.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
Pizza
(3)
Pizza Valtellina
Tomate, mozzarella, raclette, bresaola.
Pizza Rucolina
Tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, copeaux de grana padano.
Pizza Bufala
Tomate, mozzarella, tomates cerises, olives, mozzarella bufala, basilic.
Burger
(1)
Burger du Forum
Fait maison, accompagné de frites.
Viande
(1)
Entrecôte de Bœuf (200 gr)
Sauce voronoff, accompagné de légumes et frites ou tagliatelle.
Poisson
(1)
Promenade de Gambas géantes
Sur son fondu de parmesan au gingembre, accompagné de légumes et frites ou tagliatelle.