La carte de Le Forum Restaurant & Pizzeria

6 plats - 3 plats de saison

Plats de saison

La chasse 2026 (3)

Médaillons de chevreuil

Sauce aux fruits rouges, garniture de chasse, spätzlis ou tagliatelles.

49 CHF

Mignon de sanglier

Sauce aux chanterelles, garnitures de chasse, spätzlis ou tagliatelles.

42 CHF

Tagliatelle Diana

Emincé de lièvre, raisins et coulis de framboise.

34 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

Pizza Pizza (3)

Pizza Valtellina

Tomate, mozzarella, raclette, bresaola.

20 CHF

Pizza Rucolina

Tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, copeaux de grana padano.

22 CHF

Pizza Bufala

Tomate, mozzarella, tomates cerises, olives, mozzarella bufala, basilic.

23 CHF

Burger Burger (1)

Burger du Forum

Fait maison, accompagné de frites.

23 CHF

Viande Viande (1)

Entrecôte de Bœuf (200 gr)

Sauce voronoff, accompagné de légumes et frites ou tagliatelle.

39 CHF

Poisson Poisson (1)

Promenade de Gambas géantes

Sur son fondu de parmesan au gingembre, accompagné de légumes et frites ou tagliatelle.

40 CHF