Le Gruyérien

Le restaurant le Gruyérien à Bulle propose toute la semaine un menu du jour ou la pizza du jour à 18.50 CHF ou le menu complet à 20.50

Aujourd'hui : Poitrine de veau farci, sauce à l'ail des ours, risotto, grappe de tomate cerise · 26 CHF

Grand-Rue 1, 1630 Bulle, Suisse

Ouvert · Mercredi de 09:00 à 23:30

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

vendredi 14 août 2026
Poisson 26.00 CHF

Entrée · Bruschetta italienne

Plat · Filet de truite saumonée, sauce à l'estragon, pommes de terre nature, tian de légumes

Dessert · Boule de glace ou café

A propos du restaurant

Au centre de Bulle, le Gruyérien accueille ses convives dans un cadre chaleureux et convivial. La richesse de la cuisine locale rencontre la diversité des saveurs, avec une cuisine de saison authentique qui met en avant les produits du terroir gruérien. Réservation en ligne disponible. Un restaurant qui célèbre les traditions culinaires de la Gruyère.

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 - 23:30
Mardi 09:00 - 23:30
Mercredi 09:00 - 23:30
Jeudi 09:00 - 23:30
Vendredi 09:00 - 00:00
Samedi 09:00 - 00:00
Dimanche 09:00 - 23:30

La carte de Le Gruyérien

Menu Menu

Fondue moitié-moitié de J. Romanens 230 gr.

Pain et pommes de terre

26.00 CHF

Viande Viande

Poulet Moon Soon

Émincé de poulet sauté à la mangue, curry vert et jaune Servi avec un riz Basmati

31.00 CHF

L’entrecôte café de Paris 230 gr.

Aloyau de bœuf suisse, rassis sur l’os Servi sur réchaud avec beurre café de Paris maison, pommes de terre frites, légumes au wok

43.50 CHF

Pizza Pizza

Pizza Moléson

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, rondelles de tomate, lard, basilic frais

26.00 CHF

Pizza Miss Italia

Sauce tomate, mozzarella, jambon tipo Parma, ruccola, tomates cerise, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan, huile de truffe

29.50 CHF

Poisson Poisson

Gambas Thaï

Crevettes flambées au cognac, sauce au gingembre et au curry rouge Servi avec un riz Basmati

30.50 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

mar. 11 août Tagliata de poulet, roquette, tomates cerise et parmesan, pommes de terre nouvelles grillées, carottes Vichy 26 CHF
lun. 10 août Tranche de porc panée à la milanaise, spaghetti au beurre, brocolis 26 CHF
ven. 7 août Filet de dos de pangasius, sauce aux agrumes, riz, brocolis 21 CHF
mer. 5 août Ragoût de cabri aux raisins frais, écrasé de pommes de terre, courgettes sautées 21 CHF
mar. 4 août Rôti de porc mariné à la moutarde, tagliatelles au beurre, tomates provençales 21 CHF
lun. 3 août Cuisses de poulet, rôti aux pêches et miel, pommes de terre soufflées, duo de carottes 21 CHF
ven. 16 mai Filet de sandre, beurre persillé, riz Basmati, épinard 23 CHF
jeu. 15 mai Rôti haché de porc et bœuf, sauce aux échalotes, pommes boulangères, tomate farcie 23 CHF

Avis Le Gruyérien

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant sert une cuisine suisse. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 23.5 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

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Menu · 26 CHF
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