Le Gruyérien

Le restaurant le Gruyérien à Bulle propose toute la semaine un menu du jour ou la pizza du jour à 18.50 CHF ou le menu complet à 20.50

Menu du jour : environ 24 CHF en moyenne

Grand-Rue 1, 1630 Bulle, Suisse

Ouvre à 09:00 · Dimanche de 09:00 à 23:30

Dernier menu publié il y a 2 jours

Prochains menus

Lundi 7 septembre 2026
Viande 26 CHF

Entrée · Salade verte et tomate

Plat · Steak de bœuf, beurre café de Paris, pommes de terre country, pois mange-tout

Dessert · Cake au chocolat et noix

Mardi 8 septembre 2026
Viande 26 CHF

Entrée · Salade de tomate, mozzarella et basilic

Plat · Suprême de poulet, sauce au cidre, riz basmati, duo de carottes en bâtonnet

Dessert · Cheesecake passion et citron vert

Mercredi 9 septembre 2026
Viande 26 CHF

Entrée · Salade d'iceberg, croûtons et parmesan

Plat · Côtelettes de porc, sauce à la moutarde de Meaux, risotto, épinards

Dessert · Coupe de fraise et menthe

Jeudi 10 septembre 2026
Viande 26 CHF

Entrée · Quiche au lard et oignons

Plat · Rôti de bœuf, sauce aux champignons, écrasé de patates douces, brocolis

Dessert · Tartelette aux framboises

Vendredi 11 septembre 2026
Poisson 26 CHF

Entrée · Salade de betteraves rouges

Plat · Filet de sandre aux amandes, pommes de terre nouvelles rôties, grappe de tomate cerise aux herbes

Dessert · Boule de glace ou café

A propos du restaurant

Au centre de Bulle, le Gruyérien accueille ses convives dans un cadre chaleureux et convivial. La richesse de la cuisine locale rencontre la diversité des saveurs, avec une cuisine de saison authentique qui met en avant les produits du terroir gruérien. Réservation en ligne disponible. Un restaurant qui célèbre les traditions culinaires de la Gruyère.

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 - 23:30
Mardi 09:00 - 23:30
Mercredi 09:00 - 23:30
Jeudi 09:00 - 23:30
Vendredi 09:00 - 00:00
Samedi 09:00 - 00:00
Dimanche 09:00 - 23:30

La carte de Le Gruyérien

Viande Viande

L'entrecôte café de Paris

Aloyau de bœuf suisse sélectionné par nos soins, rassis sur l'os. Servi sur réchaud avec beurre café de Paris maison, légumes au wok, garnitures au choix.

44 CHF

Poulet Moon Soon

Émincé de poulet sauté à la mangue, divers currys, lait de coco.

33 CHF

Pizza Pizza

Pizza Gruérienne Nouveau

Sauce tomate, mozzarella, gruyère, morilles, échalotes, rucola, copeaux de parmesan, huile de truffe.

29.50 CHF

Végétarien Végétarien

Fondue moitié-moitié de J. Romanens

Pain et pommes de terre.

Veg
26 CHF

Fondue moitié-moitié à la tomate (au vin blanc) de J. Romanens Nouveau

Pain et pommes de terre.

Veg
29 CHF

Poisson Poisson

Gambas Thaï

Crevettes flambées au cognac, sauce au gingembre et au curry rouge. Servi avec un riz Basmati.

31 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 4 sept. Panaché de poisson à l'aneth, riz basmati, endives braisées 26 CHF
Jeu. 3 sept. Brochette de poulet, sauce au séré et citron, risotto au safran, navets persillés 26 CHF
Mer. 2 sept. Émincé de veau à la zurichoise, écrasé de pommes de terre, légumes chinois 26 CHF
Mar. 1 sept. Escalope de porc quasi, sauce au poivre, spaghetti au beurre, carottes glacées 26 CHF
Lun. 31 août Steak de bœuf, beurre doux, frites, légumes 26 CHF
Ven. 28 août Filet de lieu noir sauce hollandaise, pommes de terre natures, jardinière de légumes 21 CHF
Mer. 26 août Rôti de porc vigneron aux champignons de Paris, pommes boulangère, tomate farcies 21 CHF
Mar. 25 août Émincé de bœuf Stroganoff, riz, carottes Vichy 21 CHF

Avis Le Gruyérien

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant sert une cuisine suisse. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 23.69 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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