Le restaurant le Gruyérien à Bulle propose toute la semaine un menu du jour ou la pizza du jour à 18.50 CHF ou le menu complet à 20.50
Menu du jour : environ 24 CHF en moyenne
Grand-Rue 1, 1630 Bulle, Suisse
Ouvert · Dimanche de 09:00 à 23:30
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Entrée · Salade iceberg, thon, œuf dur et croûtons
Plat · Coquelet au four, jus de citron et thym, pommes frites, haricots verts fins aux échalotes
Dessert · Mousse au chocolat au lait
Entrée · Salade de lentilles, radis et féta
Plat · Papet vaudois (saucisse aux choux), pommes de terre, poireaux à la crème
Dessert · Gâteau moelleux au citron
Entrée · Tartare de tomates et avocats sur toast
Plat · Hachis parmentier de bœuf, gratiné au gruyère
Dessert · Chausson aux pommes
Entrée · Crème de légumes
Plat · Tranche de dinde ciselée, sauce moutarde, riz, carottes glacées
Dessert · Pavlova aux fruits rouges
Entrée · Verrine de concombre et pastèque à l'aneth
Plat · Beignets de sandre, citron et sauce tartare, pommes de terre natures persillées, julienne de légumes
Dessert · Boule de glace ou café
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Le Gruyérien
Viande
L'entrecôte café de Paris
Aloyau de bœuf suisse sélectionné par nos soins, rassis sur l'os. Servi sur réchaud avec beurre café de Paris maison, légumes au wok, garnitures au choix.
Poulet Moon Soon
Émincé de poulet sauté à la mangue, divers currys, lait de coco.
Pizza
Pizza Gruérienne
Sauce tomate, mozzarella, gruyère, morilles, échalotes, rucola, copeaux de parmesan, huile de truffe.
Végétarien
Fondue moitié-moitié de J. Romanens
Pain et pommes de terre.
Fondue moitié-moitié à la tomate (au vin blanc) de J. Romanens
Pain et pommes de terre.
Poisson
Gambas Thaï
Crevettes flambées au cognac, sauce au gingembre et au curry rouge. Servi avec un riz Basmati.
Salade
César, sauté de poitrine de poulet Nouveau
Salade sucrine et iceberg, croûtons, copeaux de parmesan, blanc de poulet. Sauce César.
Pâtes
Spaghetti à la Napolitaine Nouveau
Sauce tomate maison rafraîchie à l'ail et au basilic.
Photos et plats du restaurant
Avis Le Gruyérien
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Questions fréquentes
Le restaurant sert une cuisine suisse. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 24.15 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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