Le restaurant le Resto-Verso à Sion propose comme menu du jour une suggestion de la semaine ou un plat à la carte.
Menu du jour : environ 28 CHF en moyenne
Av. de France 15, 1950 Sion, Suisse
Ouvre à 11:00 · Dimanche de 11:00 à 21:00
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Viande
24 CHF
Entrée · Crème de légumes
Plat · Émincé de poulet avec sauce aux chanterelles, riz pilaf et jardin de légumes
Viande
26 CHF
Entrée · Crème de légumes
Plat · Entrecôte de bœuf beurre café de Paris 150gr
Viande
32 CHF
Entrée · Crème de légumes
Plat · Entrecôte de bœuf beurre café de Paris XL 210gr
Viande
24 CHF
Entrée · Crème de légumes
Plat · Émincé de poulet avec sauce aux chanterelles, riz pilaf et jardin de légumes
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26 CHF
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Plat · Entrecôte de bœuf beurre café de Paris 150gr
Viande
32 CHF
Entrée · Crème de légumes
Plat · Entrecôte de bœuf beurre café de Paris XL 210gr
Viande
38 CHF
Plat · Le caquelon du resto
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Le Resto-Verso
Viande
La Souris d'agneau confite Nouveau
Cuisson en basse température (8h) dans un délicieux jus d'herbes aromatiques et aux agrumes. Le tout accompagné d'un assortiment de légumes de saison et de pommes croquettes.
Le suprême de poulet à la moutarde Nouveau
Un suprême de poulet Label jaune cuit en basse température. Accompagné de son jus de réduction, de moutarde de Dijon et de crème. Tagliatelles au beurre et de son assortiment de légumes.
Asiatique
Le Porc Caramélisé « Thit Kho » Nouveau
D'une sauce aux subtils parfums de caramel, de poivre et d'épices ramenés du pays, le tout accompagné d'un assortiment de légumes de saison, d'un riz parfumé safrané et de légumes croquants.
Filet de canard laqué sauce du chef Nouveau
Filet de canard laqué accompagné d'une sauce miel-orange et poivre, jardin de légumes frais de saison et d'un riz safrané parfumé.
Poisson
Les Gambas au curry rouge Nouveau
Une poêlée de gambas décortiquées et sautées agrémentées d'une onctueuse sauce au curry rouge et lait de coco d'un riz safrané et d'un assortiment de légumes.
Les Gambas Sautées au Basilic Thaï Nouveau
Une poêlée de gambas décortiquées et sautées agrémentées d'une enrobante sauce légèrement relevée et de basilic thaï d'un riz safrané et d'un assortiment de légumes.
Photos et plats du restaurant
Avis Le Resto-Verso
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Traditionnel, Terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 27.78 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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