La carte de Les Enfants Terribles
9 plats - 3 plats de saison
Plats de saison
La chasse 2026 (3)
Escalope de cerf
Servi avec garniture de chasse et spätzlis, sauce grand veneur.
Médaillons de cerf
Servi avec garniture de chasse et spätzlis, sauce grand veneur.
Entrecôte de sanglier
Servi avec garniture de chasse et spätzlis, sauce grand veneur.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
Salade
(2)
Salade à la Grecque
Servie en saladier (recette spéciale des Enfants Terribles).
Salade Corbeille
Salade mêlée aux gambas.
Viande
(4)
Suprême de volaille
Sauce aux truffes noires.
Entrecôte de boeuf Café de Paris
Pâtes, frites ou riz à choix et légumes.
Entrecôte de cheval Café de Paris
Pâtes, frites ou riz à choix et légumes.
Magret de canard des Landes
Poisson
(1)
Filet de sandre
Sauce moutarde à l'ancienne. Pâtes, frites ou riz à choix et légumes.
Pâtes
(2)
Gnocchi sauce aux truffes noires
Tortellinis et jambon de Parme
Sauce pesto rosso.