La carte de L'Oscar

Civet de cerf en sauce

Servi avec choux rouges, choux de Bruxelles, spätzlis, marrons et poire à Botzi.

Filet de lièvre à la sauce au vin cuit

Servi avec choux rouges, choux de Bruxelles, spätzlis, marrons et poire à Botzi.

Mignons de chevreuil et sa sauce aux airelles

Tartare de bœuf

Votre tartare coupé au couteau est assaisonné selon vos goûts. Le chariot de dégustation vous est présenté. Après un premier assaisonnement de base maison, vous choisissez votre alcool ainsi que les ingrédients qui l'accompagnent ! Servi avec beurre et toasts, frites ainsi qu'un mesclun de salade verte en entrée.

Entrecôte à la sauce Oscar

Servie avec des légumes de saison ainsi que du gratin dauphinois.

Le Français

Viande de bœuf, oignons, foie gras et salade. Tous nos burgers sont servis avec salade et frites.

Gambas au curry vert

Riz.

Tartare de saumon fumé

Servi avec toasts, beurre et frites.

Salade César

Poulet, parmesan et croûtons.