La carte de Petit Café de la Gare
3 plats de saison
Plats de saison
La chasse 2026 (3)
Civet de chevreuil et sa garniture
Accompagné de spätzlis maisons, choux rouge cuits, marrons.
Trio de médaillon de gibier
Chevreuil, cerf, sanglier. Accompagné de spätzlis maisons, choux rouge cuits, marrons.
Entrecôte de chevreuil
Accompagnée de spätzlis maisons, choux rouge cuits, marrons.
Où manger la chasse en Suisse romande
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région