Profumo d'Italia à Gland propose du lundi au vendredi à midi un menu du jour à 23.50 CHF, avec entrée et plat.
Aujourd'hui : Risotto aux gambas, courgettes & bisque · 23.50 CHF
Grand-Rue 8, 1196 Gland, Suisse
Ouvert · Lundi de 08:45 à 14:45 et de 17:30 à 23:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Pâtes
23.50 CHF
Entrée · Salade de poulpe
Plat · Risotto aux gambas, courgettes & bisque
Prochains menus
Viande
23.50 CHF
Entrée · Artichauts grillés, parmesan & rucola
Plat · Pavé de rumsteck grillé, sauce chimichurri, pdt sautées & haricots verts
Pâtes
23.50 CHF
Entrée · Œuf mollet, crème de parmesan & champignons
Plat · Gnocchi maison aux cèpes, crème de parmesan & noisettes torréfiées
Viande
23.50 CHF
Entrée · Velouté de courge, stracciatella & huile de basilic
Plat · Bœuf braisé au vin rouge, polenta crémeuse au parmesan, légumes grillés
Poisson
23.50 CHF
Entrée · Tomate & mozzarella
Plat · Filets de perche panés, sauce tartare & frites
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Horaires d'ouverture
La carte de Profumo d'Italia
Pâtes
Lasagne Profumo Nouveau
Ragout de bœuf, sauce tomate, béchamel, grana padano.
Linguine Méditerranée Nouveau
Moule, queue de crevette, gambas.
Cacio e pepe Nouveau
Fromage caccio cavalo, poivre.
Viande
Osso-buco à la Milanese 450 g Nouveau
Avec os.
Saltimbocca Romana 180 g Nouveau
Steak de boeuf 200 g Nouveau
Provenance régional.
Poisson
Filets de perche 250 g Nouveau
Poêles au beurre, sauce beurre citronné, frites, légumes de saison.
Grillade mixte Méditerranée 300 g Nouveau
Sèche, calamar, gambas, espadon, daurade.
Photos et plats du restaurant
Avis Profumo d'Italia
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et pizza. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 23.34 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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