La carte de Restaurant Aéroport Sion

Civet de cerf Grand-Mère

Garniture chasse : spätzlis, poire à Botzi, confiture d'airelles, choux rouges, marrons glacés, choux de Bruxelles, pomme Golden.

Noisettes de selle de chevreuil

Sauce Grand Veneur, garniture chasse : spätzlis, poire à Botzi, confiture d'airelles, choux rouges, marrons glacés, choux de Bruxelles, pomme Golden.

Chasseburger

Spätzlis. Viande hachée de cerf et sanglier, bun artisanal, rondelles de tomates, oignons, laitue, sauce mayonnaise piquante.

Beefburger Terminal 60 - pommes frites Nouveau

Viande hachée d'entrecôte parisienne, bun artisanal, rondelles de tomates, oignons, laitue, sauce mayonnaise piquante.

Pizza Aéroport Nouveau

Pinsa romana : sauce tomates, mozzarella, basilic, rucola, fines tranches de jambon cuit, jambon de Parme 16 mois, copeaux de parmesan.

Ardoise valaisanne Nouveau

Viande séchée, lard sec aux herbes, jambon cru villageois, saucisse à l'ail, saucisse à la betterave rouge, pain de seigle aux fruits, tomme de Lens, fromage d'alpage.

Paillard de poulet au grill - beurre aux herbes Nouveau

Pommes frites, saladine de saison.

Tartare de rumpsteak de bœuf coupé minute 180 gr Nouveau

Parfumé au cognac, pommes frites, pain grillé, saladine de saison en entrée.

Filets de perches meunière - sauce tartare Nouveau

Pommes frites, panaché de légumes, saladine de saison en entrée.