Le restaurant de l'hôtel Elite à Sion propose toute la semaine un menu du jour complet à 24 CHF ou 18 CHF le plat ainsi qu'une carte.
Aujourd'hui : Rôti de longe de porc servi froid, potatoes maison, salade de coleslaw · 24 CHF
6 Avenue du Midi, 1950 Sion, Suisse
Ouvre à 06:30 · Mardi de 06:30 à 23:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
24 CHF
Entrée · Velouté froid de petits pois et sérac
Plat · Rôti de longe de porc servi froid, potatoes maison, salade de coleslaw
Dessert · Verrine lemon curd, spéculoos et mascarpone
Prochains menus
Viande
24 CHF
Entrée · Cassolettes de fruits de mer à la crème de safran
Plat · Parisienne de boeuf grillée, beurre chaud au raifort et persil, pommes de terre à la lyonnaise, brocolis à la parmesane
Dessert · Mousse glacée à la fraise et menthe
Viande
24 CHF
Entrée · Tarte fine tomates, oignons et parmesan
Plat · Cordon bleu de porc à la raclette et sauge, roulade de linguines, coulis provençale, chiffonade de céleri branche
Dessert · Compotée de pruneaux et crumble
Poisson
24 CHF
Entrée · Bruschetta aux chanterelles
Plat · Filets de perche meunière, mayonnaise au curry vert, frites, frittata de choux-fleurs au cumin
Dessert · Brownies aux noix et deux chocolats
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Restaurant Elite
Viande
Le pavé de filet de bœuf et sa sauce aurore au Porto
Le tartare de bœuf d’Hérens
L’assiette valaisanne
Viande séchée, lard, saucisse sèche, fromage, pain de seigle, oignons et cornichons
Poisson
Les filets de perche snackés et la sauce tartare « maison »
Les filets de perche du Lötschberg snackés
Beurre blanc parfumé à la vanille
Menu
La fondue au fromage “La Tradition”
50% Gruyère, 50% Vacherin
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Traditionnel, Hôtel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 24 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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