Saint-Laurent

Le café restaurant St-Laurent à Saillon propose chaque semaine un menu du jour à 19 CHF ou un plat à la carte.

Menu du jour : environ 19 CHF en moyenne

Chem. du Midi 8, 1913 Saillon, Suisse

Fermé · Dimanche

Note : 5.0 (1 avis) -

Dernier menu publié il y a 2 jours

Prochains menus

Mardi 13 octobre 2026
Viande 19 CHF

Entrée · Salade mêlée

Plat · Suprême de poulet jaune, sauce au paprika fumé, pommes risolées, piperade

Mercredi 14 octobre 2026
Viande 19 CHF

Entrée · Salade de pâtes

Plat · Rôti de porc, sauce aux champignons, romanesco, farfalle

Jeudi 15 octobre 2026
Viande 19 CHF

Entrée · Terrine de campagne

Plat · Atriaux de cerf, sauce Saint-Hubert, spätzli, chou de Bruxelles

Vendredi 16 octobre 2026
Viande 19 CHF

Plat · Fondue chinoise de cheval (entrecôte), 5 sauces maison, pommes frites

A propos du restaurant

Le chef du Saint-Laurent est fier de présenter sa cuisine et son établissement à Saillon. Son enfance passée ici, il a été baigné depuis tout petit dans la restauration grâce à ses parents Colette et Hubert, qui pendant plus de 10 ans ont donné leur savoir-faire. Un restaurant familial ancré dans l'histoire de Saillon, où la tradition culinaire se transmet de génération en génération.

Horaires d'ouverture

Lundi 08:30 - 23:00
Mardi 08:30 - 23:00
Mercredi 07:30 - 23:00
Jeudi 08:30 - 23:00
Vendredi 08:30 - 23:00
Samedi 07:30 - 23:00
Dimanche Fermé

La carte de Saint-Laurent

Viande Viande

Entrecôte de boeuf sur réchaud beurre St-Laurent

46 CHF

Entrecôte de boeuf sur réchaud beurre St-Laurent flambée au génépi

47 CHF

Tartare de bœuf « Toscane » avec frites et toasts Nouveau

Tomates séchées, basilic, parmesan, olives, pignons de pins…

38 CHF

Pâtes Pâtes

Fagottini à la ricotta, aromatisés à l'huile de truffe

Veg
26 CHF

Salade Salade

Salade de crevettes cocktail et gambas grillées au lard

27 CHF

Salade de chèvre chaud au miel et romarin Nouveau

Veg
25 CHF

Poisson Poisson

Filets de perche meunière avec frites et salade Nouveau

34 CHF

Gambas flambées au whisky, sauce aux petits légumes Nouveau

37 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 9 oct. Fondue chinoise de cheval (entrecôte), 5 sauces maison, pommes frites 19 CHF
Jeu. 8 oct. Gigot d'agneau, jus au romarin, polenta et courgettes sautées 19 CHF
Mer. 7 oct. Émincé de cerf, nouillettes et chou rouge 19 CHF
Mar. 6 oct. Jambon sauce Madère, gratin dauphinois et haricots verts 19 CHF
Ven. 2 oct. Fondue chinoise de cheval (entrecôte), 5 sauces maison, pommes frites 19 CHF
Jeu. 1 oct. Tranche panée viennoise, penne et carottes Vichy 19 CHF
Mer. 30 sept. Émincé de poulet à l'indienne, couronne de riz 19 CHF
Mar. 29 sept. Joues de porc confites à l'orange, spätzli et choux de Bruxelles 19 CHF

Avis Saint-Laurent

P
Pierrette et Alain et Yepa Perrottet il y a 6 mois

excellente cuisine , mon pêché mignon l'entrecôte sur réchaud , les sauces pour fondue à la viande bonnes , les filets sont aussi bien servis. enfin je ne trouve aucune critique à faire et en plus on est reçu agréablement par une équipe sympa et bien organisée. .c'est mon anniversaire j'ai choisi d'y passer la soirée avec plaisir. et très important pour moi les chiens sont respectés et Yepa aime bien y aller

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 19 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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