Restaurant de la Poste

Le café restaurant de la Poste à Saillon propose en semaine un menu du jour ou un plat à la carte des suggestions du restaurant.

Rue Saint-Jacques 2, 1913 Saillon, Suisse

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Dernier menu publié il y a 1 an

A propos du restaurant

Sébastien, originaire du Pays des Ch'ti, après une formation à l'école hôtelière et plusieurs années d'expérience, découvre le Valais en 2004 et le Café de la Poste à Saillon. Avec Angélique, ils tiennent cet établissement dans le bourg de Saillon, Rue Saint-Jacques. Un restaurant qui marie savoir-faire du Nord et terroir valaisan dans un cadre médiéval charmant.

Plats de saison

La chasse 2026

Le civet de sanglier à la lie du Valais, garniture Grand-Mère

29 CHF

Les escalopines de chevreuil, sauce grand veneur aux myrtilles

37 CHF

L'entrecôte de cerf poêlée, sauce poivrade

39 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Restaurant de la Poste

Salade Salade

La Salade César

Salade, tomates, crudités, sauce césar, filet de poulet croustillant aux cornflakes, grana padano, pommes et croûtons.

27 CHF

Fromage Fromage

La croûte au fromage trois étages

Jambon, fromage et œuf.

23 CHF

La raclette

30 CHF

La croûte au fromage Nouveau

19 CHF

Poisson Poisson

Le tartare de saumon frais, pomme verte et citrons confits, toasts et frites

29 CHF

Pâtes Pâtes

Le risotto aux asperges et jambon cru

25 CHF

Le risotto crémeux aux champignons, jambon cru et fromage du Valais Nouveau

25 CHF

Viande Viande

L’assiette paysanne Nouveau

Viande séchée, lard, J cru, saucisses et fromage.

26 CHF

La fondue Bourguignonne

Filet de bœuf (200 g), frites, sauce curry, cocktail, tartare et ail, salade verte, petits oignons et cornichons.

45 CHF

Végétarien Végétarien

Asperges à la sauce mayonnaise Nouveau

Veg
22 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Dim. 11 mai Le filet d’omble chevalier poêlé, crème d’asperges vertes, pomme surprise et farandole de légumes 65 CHF
Dim. 11 mai Le filet mignon de porc cuisson en basse température, sauce aux morilles, pomme surprise et farandole de légumes 65 CHF
Mer. 14 févr. Le filet d'omble chevalier au beurre blanc citronné, gratin de pomme de terre et farandoles de légumes 65 CHF
Mer. 14 févr. Le suprême de poularde rôtie, sauce aux morilles et vin jaune, gratin de pomme de terre et farandoles de légumes 65 CHF

Avis Restaurant de la Poste

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