La carte de Steak House chez Steve et Arnaud

8 plats - 3 plats de saison

Plats de saison

La chasse 2026 (3)

Civet de Chevreuil Façon Grand Veneur

Spätzlis maison ou tagliatelles, châtaignes, choux de Bruxelles, chou rouge et poire

33 CHF

Osso bucco de Cerf Braisé, Jus de Gibier

Spätzlis maison ou tagliatelles, châtaignes, choux de Bruxelles, chou rouge et poire

34 CHF

Entrecôte de Sanglier, Sauce aux airelles

Spätzlis maison ou tagliatelles, châtaignes, choux de Bruxelles, chou rouge et poire

36 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

Burger Burger (3)

Marti Burger

Bœuf suisse, fromage de Martigny, salade, tomate séchée, œuf, sauce bacon oignons.

28 CHF

Burger House

Bœuf suisse, cheddar, lard grillé, salade, oignons rouge, sauce maison.

28 CHF

Pur Burger Valaisan

Bœuf suisse, lard grillé, fromage au lait cru AOP de Martigny « La Bâtiaz », salade, oignons, sauce maison.

28 CHF

Menu Menu (2)

Planchette Valaisanne « Fumoir Paysan Martigny »

Viande séchée IGP, lard, saucisse sèche, jambon, fromage, pain de seigle AOP.

20 CHF

Planchette Viande Séchée du Valais IGP

24 CHF

Salade Salade (1)

La Salade César

Poulet pané, œuf, tomate, croûtons, parmesan, salade.

27 CHF

Végétarien Végétarien (1)

Veggie Burger

Steak méditerranée (herbes, huile d'olive, tomate, courgettes), carottes, salade, fromage au lait cru AOP de la Laiterie de Martigny « La Bâtiaz », oignons, sauce tomate séchée.

Veg
27 CHF

Viande Viande (1)

Croûte XXL

Fromage, jambon, œuf.

27 CHF