La carte de White Horse Pub

Fusillis du chasseur

Émincé de chevreuil (UE), sauce crème au poivre noir concassé et brandy, lardons (CH) et champignons de Paris, oignons grelots, salade.

Civet de chevreuil grand-mère

Garniture chasse, féculent au choix.

Rôti de cerf

Rôti d’épaule de cerf, sauce aux raisins, garniture chasse, féculent au choix.

La White Horse

Mêlée, éventail de boeuf (CH) au gros sel de l’Himalaya

La Paysanne Nouveau

Mêlée, lardons (CH), fromage, croûtons

Sauce White Horse

Jambons (CH), sauce tomate, crème, whisky, tabasco

White Burger

Double cheeseburger

Big White Burger Nouveau

Double cheeseburger, bacon, oeuf

Végétarien

Galette de quinoa et chili, sauce tartare, crudités

Crispy Tennesse Burger

Escalope de poulet panée (CH), sauce moutarde aux oignons et carottes confites au Jack Daniel’s

Pavé de filet de bœuf

(Ch)

Chicken Nuggets Nouveau

(BR) Frites, sauce tartare