Menus de Pâques 2024
8 menus spéciaux proposés pour Pâques le dimanche 31 mars 2024 dans 7 restaurants de Suisse romande, pour un prix moyen de 69 CHF par personne. La plupart des cartes sont en photo : parcourez-les et choisissez votre table.
Les menus du dimanche 31 mars 2024
98 CHF
Filet de boeuf mariné aux épices et rôti au four, sauce aux asperges vertes et morilles, gratin dauphinois et poêlée de légumes de saison aux herbes fraîches du jardin
· Grand buffet Royal de Pâques
· Buffet de fromages et de douceurs sucrées
La Porte d'Octodure / Martigny
98 CHF
Carré d'agneau printanier en croûte d'herbes fraîches, sauce à la menthe, pommes mousseline et trilogie de légumes verts croquants assaisonnés d'huile d'olive et zeste de citron vert
· Grand buffet Royal de Pâques
· Buffet de fromages et de douceurs sucrées
La Porte d'Octodure / Martigny
86 CHF
Filet d'agneau, croûte aux noisettes, jus à la moelle, croquette de topinambours à la truffe
· Asperge du Valais, oeuf parfait, espuma hollandaise et morilles
· St Honoré, caramel salé, praliné et chocolat grand cru
Le Lab by Adel & Niko / Vevey
59 CHF
Cabri cuit à basse température et son jus, pommes de terre aux olives & gratin d'épinards
· Soufflé au fromage de la région
· Tartelette au citron meringuée
Top Grill / Monthey
58 CHF
Filet d'agneau rôti aux herbes de Provence, accompagné de légumes de saison et gratin dauphinois
· Asperges vertes au jambon de Parme, sauce hollandaise
· Cheesecake aux fruits rouges
Accademia della Pizza / Conthey
53 CHF
Côtelettes d'agneau à la provençale, nid de pommes rôsti, éventail de légumes
· Noix de St Jacques au safran
· Café gourmand
O'Grignou / Sierre