Menus de fête

Menus de Pâques 2024

8 menus spéciaux proposés pour Pâques le dimanche 31 mars 2024 dans 7 restaurants de Suisse romande, pour un prix moyen de 69 CHF par personne. La plupart des cartes sont en photo : parcourez-les et choisissez votre table.

Vous consultez l'édition 2024 : ces menus datent du dimanche 31 mars 2024. Édition 2027 →

Les menus du dimanche 31 mars 2024

Menu Filet de boeuf mariné aux épices et rôti au four, sauce aux asperges vertes et morilles, gratin dauphinois et poêlée de légumes de saison aux herbes fraîches du jardin : La Porte d'Octodure 98 CHF

Filet de boeuf mariné aux épices et rôti au four, sauce aux asperges vertes et morilles, gratin dauphinois et poêlée de légumes de saison aux herbes fraîches du jardin

· Grand buffet Royal de Pâques

· Buffet de fromages et de douceurs sucrées

La Porte d'Octodure / Martigny

Menu Carré d'agneau printanier en croûte d'herbes fraîches, sauce à la menthe, pommes mousseline et trilogie de légumes verts croquants assaisonnés d'huile d'olive et zeste de citron vert : La Porte d'Octodure 98 CHF

Carré d'agneau printanier en croûte d'herbes fraîches, sauce à la menthe, pommes mousseline et trilogie de légumes verts croquants assaisonnés d'huile d'olive et zeste de citron vert

· Grand buffet Royal de Pâques

· Buffet de fromages et de douceurs sucrées

La Porte d'Octodure / Martigny

Menu Filet d'agneau, croûte aux noisettes, jus à la moelle, croquette de topinambours à la truffe : Le Lab by Adel & Niko 86 CHF

Filet d'agneau, croûte aux noisettes, jus à la moelle, croquette de topinambours à la truffe

· Asperge du Valais, oeuf parfait, espuma hollandaise et morilles

· St Honoré, caramel salé, praliné et chocolat grand cru

Le Lab by Adel & Niko / Vevey

Menu Cabri cuit à basse température et son jus, pommes de terre aux olives & gratin d'épinards : Top Grill 59 CHF

Cabri cuit à basse température et son jus, pommes de terre aux olives & gratin d'épinards

· Soufflé au fromage de la région

· Tartelette au citron meringuée

Top Grill / Monthey

Menu Filet d'agneau rôti aux herbes de Provence, accompagné de légumes de saison et gratin dauphinois : Accademia della Pizza 58 CHF

Filet d'agneau rôti aux herbes de Provence, accompagné de légumes de saison et gratin dauphinois

· Asperges vertes au jambon de Parme, sauce hollandaise

· Cheesecake aux fruits rouges

Accademia della Pizza / Conthey

Menu Côtelettes d'agneau à la provençale, nid de pommes rôsti, éventail de légumes : O'Grignou 53 CHF

Côtelettes d'agneau à la provençale, nid de pommes rôsti, éventail de légumes

· Noix de St Jacques au safran

· Café gourmand

O'Grignou / Sierre

Menu Navarin d'agneau aux herbettes, petites pommes de terre, légumes croquants : Buvette du tennis Monthey 53 CHF

Navarin d'agneau aux herbettes, petites pommes de terre, légumes croquants

· Vol-au-vent farci à la brunoise d'asperge et saumon

· Gâteau de Pâques napolitain

Buvette du tennis Monthey / Monthey

Menu Filet d'Agneau en croûte d'herbes, son jus corsé, Courgettes farcies et Baked Potatoes : Lstadio 49 CHF

Filet d'Agneau en croûte d'herbes, son jus corsé, Courgettes farcies et Baked Potatoes

· Croustillant d'Asperges au Jambon cru Serrano et sa sauce Hollandaise

· Tiramisu Belle Helene en coque de Chocolat

Lstadio / Lausanne